桃子鲜甜可口,汁多味甜,很多人都喜欢吃。桃子不仅鲜美可口,而且营养丰富。吃桃子对消化系统也很有好处,具有清理残留垃圾的作用,可有效防治便秘。现在正是桃子收获季节,下面我就告诉大家桃子酒家庭自酿的方法和步骤,家庭如何自酿桃子酒。
口味:甜味
工艺:水蜜桃润肤酒的制作材料
主料:选择圆润的蜜桃600克
辅料:冰糖200克,米酒600克,,也可以适当的放一些甜酒曲
如何做水蜜桃润肤酒才好喝,下面就是制作的步骤了
1. 水蜜桃洗净擦干水分,完全晾干后,去除果核,果肉切小片;
2. 以一层水蜜桃片、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中;
3. 再倒入适量的高粱酒,然后封紧瓶口;
4. 贴上制作日期,放置于阴凉处,静置浸泡三个月后,即可开封滤渣装瓶饮用。
5.做好的蜜桃酒,可以放入冰箱冷藏,夏天喝起来口感更佳
水蜜桃润肤酒的制作要诀:可将水蜜桃酒与酸奶混拌成酱汁,淋在奇异果、哈密瓜、菠萝等水果上食用。
也有很多人直接用中低度数的白酒去泡制桃子做出桃酒,时间方面会缩短很多,比起纯酿制的而言,发酵得出的桃子酒更加醇和香甜。
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