今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊蛋卷饼的做法大全,以下观点希望能帮助到您。

答做蛋卷的配方以及制作方法如下：

主料：黄油120g，细砂糖90g，盐1g，鸡蛋3个，低筋面粉90g

辅料：香草精数滴

步骤一、黄油放入锅内。

步骤二、加入细砂糖90克。

步骤三、加入1克食用盐。

步骤四、搅拌均匀。

步骤五、打入3个鸡蛋搅拌均匀。

步骤

步骤七、滴入几滴香草精。

步骤八、配制友伏好的面糊用平底锅摊至两面金黄。

步骤九、禅凳用好袭携筷子将面饼卷成蛋卷。

步骤十、制作完成。

答这是比较快手而且又有营养的一款早餐饼，大人小孩都适用，尤其是孩子特爱吃。这是我为大家带来的正宗鸡蛋卷饼做法，希望能帮助到大家。

正宗鸡蛋卷饼做法

1.食材：火腿，鸡蛋，面粉，火烧，小葱。

2.火烧切成裤罩手指粗的条。

3.火腿肠对半切开，小葱切葱花，面粉里加入适量的清水，调成糊状，鸡蛋打散。

4.准备豆瓣酱。

5.平底锅刷上一层薄薄的油，打入一勺面糊，转动锅底，让面糊均匀的铺满锅底，用小火煎至微黄。

6.面糊定型后反面过来，涂上一层蛋液。

7.然后在次反面，有蛋液的一面朝下，在上面涂上半勺豆瓣酱，豆瓣酱涂匀。

8.撒上葱花。

9.摆上火腿，和火烧条。

10.卷起来定型片刻，即可出锅。

首洞11.简单的.早餐，慢慢享用！

12.图片

小贴士

1.火烧是提前做好者纯枯的，如果没有也可以换成其他的代替。

2.豆瓣酱有盐的成分，所以面糊里放盐要适量。

答食材明细

主料

鸡蛋适量

面粉适量

火腿肠适量

辅料

十三香适量

盐适量

五香口味

煎工艺

廿分举谈搜钟耗时

普通正历难度

鸡蛋卷饼的做法步骤

请点击输入图片描述

1

面粉加水、盐、十三香拌成稀面糊，鸡蛋打成鸡蛋液，侍枝火腿肠切薄片。

请点击输入图片描述

2

平底锅刷油，倒入适量面糊，转动一下锅，使面糊成圆形。

请点击输入图片描述

3

另取一锅，刷油，转小火，倒入适量鸡蛋液，转动一下锅。

请点击输入图片描述

4

鸡蛋液没完全凝固时，把面皮放在鸡蛋上，再放上火腿肠。

请点击输入图片描述

5

两边搭起来成一个大鸡蛋卷。

请点击输入图片描述

6

切下装盘即可。

答导语：鸡蛋饼有什么比较简单的做法，接下来我教你做它的做法大全吧。

鸡蛋饼的简单做法大全

鸡蛋卷饼

【食材】面粉半碗、鸡蛋2个、淀粉、白芝麻、油、盐4克。

【做法】

①面粉、水、淀粉、盐、适量油混合，搅拌均匀;

②平底锅倒少许油，然倒入面糊，用勺子摊成面皮，将鸡蛋液覆盖在面皮上，借助勺子将蛋液铺均匀;

③清圆磨撒葱花、芝麻和肉松，待蛋液即将凝固的'时候将饼卷起，卷起后小火再煎一下，待蛋卷上色成金黄即可切块装盘。

鸡蛋豆渣饼

【食材】豆渣3勺、面答斗粉、鸡蛋2个、韭菜、葱、油。

【做法】

①豆渣、面粉、鸡蛋、韭菜葱混合，加入凉水拌匀使其成为腔陆稀稀的面糊;

②平锅入油一点点倒入部分面糊摊平，煎至两面金黄即可。

西红柿鸡蛋饼

【食材】鸡蛋2个、面粉50克、油菜20克、油、盐。

【做法】

①鸡蛋打入碗中打散;西红柿开水烫一下，去皮，切成小丁;青菜洗净切成末;

②鸡蛋、面粉、油菜、西红柿全部放入碗中，搅拌均匀;

③将饼锅预热，刷上油，将面糊倒在饼锅上，两面煎黄即可。

答我分享一个鸡蛋卷饼的做法吧。

材料：面粉、淀粉、水、盐、鸡蛋、葱、芝麻、肉松、油

准备神迅好材料

请点击蚂扮输入图片描述

将面粉、水、淀粉、盐、适量色拉油混合，搅拌均匀至无面粉颗粒状。（用量根据个人需要调节。面糊的稠度也可以根据个人口味调节。）

请点击输入图片描述

平底锅倒少许油，然后倒入面糊，转动锅或用勺子摊成面皮；

请点击输入图片描述

面皮凝固后，将鸡蛋液覆盖在面皮上，晃动锅或借助勺子将蛋液铺均匀，

请点击输入图片描述

撒葱花、芝麻和肉松（还可以加一些肉松）

请点击输入图片描述

待蛋液即将凝固的时候将饼卷起，一定要在蛋液还没完全凝固的时候卷起，这样才能裹得成型。

请点击输入图片描述

卷起后小火再煎一下，待蛋卷上色成金黄即可切块装盘。

END

请点击输入图闷瞎灶片描述

小贴士：

◎芝麻是事先就炒好的。

◎喜欢吃辣的可以在卷之前刷一层辣椒酱，肉松可加可不加。

◎面糊可以用牛奶代替水，营养更丰富。

◎面糊里可以加些粗粮，如燕麦片、全麦粉、玉米面等~~

想要成长，必定会经过生活的残酷洗礼，我们能做的只是杯打倒后重新站起来前进。上面关于蛋卷饼的做法大全的信息了解不少了，窝牛号希望你有所收获。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除