突然想吃抱蛋煎饺,正好材料都有,那就开整
By 三心小食堂
用料生饺子 9-10个鸡蛋 2个色拉油 适量盐 少量芝麻 一丢丢香葱 1根做法步骤1、这材料很简单了吧,很家常
2、起锅烧油,小火把饺子煎至两面金黄
3、煎好后倒一点清水焖煮
4、倒入蛋液,撒上葱花、黑芝麻,静静等待蛋液凝固,中途要转一下,使蛋液容易受热均匀
5、凝固之后,倒出摆盘就好啦~好看又好吃
6、奶思
小贴士蛋液里记得加点佐料调味哦,一定全程小火
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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