今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊肉末烧饼的做法,以下观点希望能帮助到您。

肉末烧饼是一道家常美食，以其松软的口感和香味扑鼻的肉馅受到了广大食客的喜爱。下面就来介绍一下肉末烧饼的制作方法。

制作肉末烧饼的材料主要有面粉、肉末、韭菜、葱姜蒜、盐、胡椒粉、料酒、酱油和食用油。

首先，将面粉和适量的水搅拌均匀，揉成面团。然后，将面团放置在室温下醒发20分钟，这样可以让面团更加柔软。

将韭菜洗净切碎，葱姜蒜切末备用。接着，将肉末放入碗中，加入适量的盐、胡椒粉、料酒和酱油，拌匀，腌制10分钟。然后，将腌制好的肉末加入韭菜、葱姜蒜末中，搅拌均匀，制作成肉馅。

将醒发好的面团分成小块，擀成薄片。然后，将肉馅均匀地涂抹在面片上，再将面片卷起来，搓成圆形的饼状。接着，将饼放入平底锅中，用小火煎烤至两面金黄即可。

通过的步骤，我们就可以制作出美味的肉末烧饼了。制作肉末烧饼的过程简单，食材也易获取，适合家庭日常的饮食。希望大家能够尝试制作，品尝到自己亲手制作的美食。

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