今天给大家分享一道快手素菜,经济实惠,成本只要三块钱,制作简单,1分钟快炒就完成,入口清香,清脆爽口,是平衡油腻的最佳菜肴,做法简单,鲜香微辣。
食材准备绿豆芽400克、洋葱半个、尖椒1个、干辣椒3个、大葱半根、姜蒜适量、陈醋15毫升、生抽15毫升、盐适量
炝炒绿豆芽的烹饪过程1. 绿豆芽洗净沥干水分备用。
2. 尖椒洗净切斜刀,洋葱切丝。
3. 姜切小片,葱和蒜切小块,干辣椒洗净备用。
4. 起锅上火倒入适量油,油温至7成热,放入葱姜蒜和干辣椒,用小火煸出香味。
5. 煸炒均匀后下入洋葱,改大火爆炒半分钟。
6. 然后下入绿豆芽和尖椒,再加入15毫升生抽、15毫升陈醋和适量盐,继续用大火爆炒2分钟即可。
7. 出锅装盘,炝炒绿豆芽大功告成!
大家好,这里是上海妈妈私房菜。我是一位地道的上海妈妈,并不是在星级酒店的大厨,只是喜欢做菜,热爱做菜。每天我都会分享原创美味食谱和美食视频,如果分享对大家有用的话,希望大家能通过点赞、转发和关注来给予鼓励,谢谢大家的阅读!
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除
热门信息
阅读 ()
1 注册微信号怎么注册第二个阅读 ()
2 怎么把照片变成卡通头像阅读 ()
3 手机越充越少电怎么解决