吃吐司喝牛奶可以说是固定搭配了，但是一般我们想到吐司和牛奶都只能想出吃土司的时候配一杯牛奶，再无其他，但是今天小编教大家的不是仅仅如此，而是教大家创新，用吐司和牛奶做一道甜品。面包片加牛奶这样做，外酥里嫩，奶香味比蛋糕浓郁，还不长胖！

很多小姐姐可能怕胖不敢吃蛋糕，但是没关系今天小编教大家的一道甜品味道堪比蛋糕，而且吃了还不胖。大家需要准备，吐司、低脂淡奶油、蔓越莓干、牛奶和鸡蛋。准备好了就和小编一起来学习吧！

By 穿过海的声音83

配料：

吐司 3片、牛奶 300毫升、鸡蛋 3个、白糖 50克、淡奶油 50克、蔓越莓干 适量

烹饪步骤：

1.将所有的材料准备好备用。将3个鸡蛋打入碗中，加入50克白糖，300毫升温牛奶，一起搅拌均匀。

2.再加入50克淡奶油搅拌后过筛两遍，让布丁液更细滑。

3.将吐司切成小丁。

4.将黄油用微波炉叮一下，然后用刷子刷满容器内壁，然后放入面包丁。

5.将布丁液倒入面包丁中，要先倒入少许，让吐司丁吸收后再加入剩余的，以免吐司丁浮起；最后在表面撒上蔓越莓干。

6.烤盘中倒入约1厘米高的热水，再把容器放在烤盘上，放入提前预热的烤箱中烤30分钟至布丁液凝固即可出炉。

烹饪小贴士：

1、牛奶具有补肺养胃、生津润肠之功效；喝牛奶能促进睡眠安稳，牛奶浴可以治失眠；牛奶中的碘、新河路按铃只能大大提高大脑的工作效率。

2、牛奶中的镁元素会促进心脏和神经系统耐疲劳。

3、牛奶能润泽皮肤，经常饮用可使皮肤白皙光滑，增加弹性。

4、牛奶富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、乳糖、卵磷脂等。

5、牛奶不适合胃切除、胆囊炎及胰腺炎、肝硬化、肾衰竭、泌尿系统结石、缺铁性贫血患者服用

参考文献：常学辉《食物相宜相克》

你们觉得这道菜好吃吗？

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