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12种养生粥

1、杜仲猪腰粥

【原料】 杜仲10克,栗子100克,枸杞子15克,猪腰2个,小米、盐、味精、香油各适量

【制作】 杜仲洗净,切成碎末;栗子去皮;枸杞子洗净。将猪腰去筋膜切片,下锅,入杜仲末、栗子肉、枸杞子、小米,加适量水,煮至粥成,加盐、味精、香油调味。

2、木耳韭菜粥

【原料】 木耳30克,韭菜150克,糯米100克,盐、味精各适量

【制作】 木耳泡发,洗净,撕片;韭菜洗净,切碎。糯米洗净下锅,加水煮粥,待粥熟,下木耳、韭菜,搅匀后再煮2~3沸,入盐、味精调味即成。

3、栗子鲜虾韭菜粥

【原料】 栗子肉、新鲜河虾、鲜嫩韭菜各50克,糯米30克,盐、味精、香油各适量

【制作】 先将栗子肉、新鲜河虾、糯米入锅内,加水煮粥,粥熟时入鲜嫩韭菜,待沸时,入盐、味精、香油搅匀即可。

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