一直认为，对美食有追求的人都是热爱生活的，而松茸是一种不容错过的美食之一。 相对于其他食用菌类，松茸对生长环境要求较为苛刻，生长过程也极为缓慢，一般需要5~6年。据说目前全世界尚无人工栽培的成功先例。好吃的食材虽说不一定就昂贵，但松茸产量没办法人工栽培，且味道鲜美受食客喜爱，也是导致松茸价格较高的原因之一。

每年7-8月份，松茸出产，老婆总喜欢买一些自己在家自己做了吃。所以一般我们都是挑选8月初这个时间购买（想要尝鲜不考虑价钱的可以忽略，这个时间产量较大价格比较便宜）。另外，如果不是送人，不一定得挑大个好看的（壕可忽略）。今天给大家介绍两种自己家的吃法，原味吃法。

这个吃法是普遍的，用黄油在煎就行，加上适量盐即可。有些朋友会加上黑胡椒等调料，但个人还是觉得原味就好，保持松茸原味鲜美（有些人可能也会用家养猪油煎）。



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