今天给大家介绍的这道美食就是:自制干锅虾花甲方法简单又好吃
焯好水的花甲
拨了虾线的虾
拨了虾线的虾
煮开变色的虾
焯好水的虾
锅中炒的干锅虾花甲
炒好的干锅虾花甲
炒好的干锅虾花甲
食材:花甲三斤、虾一斤、土豆一斤、大葱一根、
配料:耗油、生抽、葱、姜、蒜、花椒、火锅料一块
方法:先把虾、花甲焯水备用、
土豆切成块用油炸一下捞起来备用
然后就是起锅烧油开炒了,把配料全部倒入锅中炒香就把花甲、虾、土豆倒入锅中炒均匀就可以了,起锅放点耗油、生抽提鲜。一道干锅花甲虾就成功了,是不是方法简单又方便又卫生。
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