随着人们的思想转变,现在的女人都开始学会了独立自强,丝毫不比男人差。很多刚毕业的女孩,从大学的时候就开始学会经济独立,依靠自己的努力养活自己。不过现在的生活压力和工作压力都非常大,所以她们下班后,晚餐通常会选择随便做一点应付下。可是这样的生活,显然不是女孩所期待的,今天小编就传授你们5道做法简单还好吃的菜,在家只要会做了,你就是个精致girl!
零失误超快Get的牛排
这道牛排从名字就可以看出,非常适合那些刚上班,而且还不会的做饭的小白。这道菜的做法非常简单,主要的材料有烟熏腌制的牛排、洋葱、西兰花、鸡蛋。现将橄榄油(也可以用食用油)倒入煎锅中,热锅之后将牛排放入锅中,每面大约煎2分钟即可出锅,这样的牛排,鲜美又不失嚼劲,当然,如果你不喜欢太生的食物,也可以在锅里多煎一会,七分熟的牛排应该可以满足你的味蕾。
傻瓜式意大利面
这种做法也是为一些小白设计的,所以难度不会太大,而且一学就会。我们先准备好主要的食材,必不可少的就是意大利面(2人份即可)、番茄1个、蘑菇少许、5勺番茄沙拉以及50毫升的牛奶。将食材准备好后,我们就开始煮意大利面了,首先我们将锅中注水,再放入2~4克盐,均匀搅拌后就开始烧水,等水沸腾就开始煮意大利面,面熟后捞出即可。接着炒锅倒入少许油(橄榄油最佳),当油温达到8成时,倒入番茄丁,蘑菇丁翻炒,最后倒入意大利面、番茄沙司、牛奶,再撒上两勺白糖,翻炒片刻即可食用。
超简易版的小鸡炖蘑菇
既然有了主食,自然不能少了美味可口的汤呀!这栋菜的主要材料当然少不了鸡和香菇,再加上枸杞、姜、葱、白糖、盐等一些配料。首先要做的,就是提前两个钟头,将香菇泡发,并且将鸡肉进行清洗、剁块,姜葱也切成段块,等蘑菇泡发后,就将开始正是进入第一步,将几块放入锅中注水、在放入2勺料酒,水烧来之后,将鸡块捞出来,再换上一锅清水。起锅后,放入鸡块和姜葱,加水(这次要多放水)。最后放入配料大火煮上半个小时就可食用了。
网红奶油蘑菇鸡肉饭
一人份的小鸡炖蘑菇要不了太多的鸡骨肉,为了不浪费,就给大家推荐了这款的网红奶油蘑菇鸡肉饭。除了剩余的鸡骨肉和蘑菇外,我们还需要准备一些牛奶和淀粉。将剩余的鸡骨肉和蘑菇一起倒入锅中,再加上牛奶和淀粉,用大火炖。等到锅中飘出奶香后,就可以关火,盛出鸡块和蘑菇,撒上一点葱花,就可以配着米饭开吃了,如果不嫌费事,也可以煎一个荷包蛋摆盘,这样看起来非常能增加食欲。
一顿顶三餐的土豆炖牛肉
这道菜在平时也是非常常见的,在这里就不多费口舌了,直接上教程。首先准备好牛肉和土豆,然后将它们切块,在准备一些青椒、料酒、生抽。接着把牛肉用料酒以及生抽腌制半个个小时,随后将其放入锅中注水,再加上一些料酒(喜欢甜味的朋友,也可加上耗油和糖),用大火煮上10分钟,接着放入青椒和土豆块再煮20分钟收汁,这道菜就算是完成了。如果不喜欢牛肉筋道,也可以多炖煮一会,在放入青椒和土豆,这样做出来的牛肉也是非常可口的。
这5道菜除了小鸡炖蘑菇外,其他的都不需要太多的时间,而且做法简单,味道鲜美。关键是这些菜的营养价值非常高,女孩子长时间吃, 可以美容养颜。怎么样,是不是现在就上下厨试试呢?除了这些之外,你们还知道哪些做饭简单还好吃的菜吗?可以在评论区留言交流。
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