窝牛号

榴莲饼正宗

用料

榴莲 1块

手抓饼 2片

马苏里拉芝士 适量

蛋黄液 1个

黑芝麻 适量

做法

冰箱里取出手抓饼,撕掉薄膜后放在油纸上,上面洒一些马苏里拉芝士

榴莲肉捣成泥铺上,想要榴莲味更浓就多放

再洒马苏里拉芝士,想要更拉丝就多放点

最后盖上另一片手抓饼,等手抓饼稍微解冻后把边边捏紧,一个蛋黄打散刷上去,再洒一点黑芝麻

好啦,开考,烤箱120度预热后烤20分钟,最后5分钟可以调高到150度上色

出炉喽!

切开,开吃,小心烫哟!

成品

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