今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊鲍鱼泡饭的做法大全,以下观点希望能帮助到您。

答菜谱一：懒人泡饭（海鲜泡饭）

材料：

1、鲜虾若干只（反正一个人吃，可以少买点，过敏的人、长痘的人不要吃）

2、青菜若干（青菜这个东西熟了会变小，所以可以多买点）

3、多力鲜极精一袋（我是冲上面写着的大骨及野山菌熬制才买的）

4、米饭（熟）

制裂笑作过程：

1、把电饭煲的锅洗干净，记得锅的外面要用干布擦干，以免减少电饭煲使用寿命，俺们买一个不容易啊，呵呵

2、装入3/5的饮用水

3、把虾壳剥掉，根据动物保护法，杀害动物应该仁慈点，所以还是不要活剥，先用热水弄昏了再搞。弄出虾仁，这样更方便食用。

4、据说鲜虾煮久了，能熬出肆如含虾油

5、在煮虾的同时，开始橡孙洗菜、切菜。把菜的每个脚指头都要洗干净，嘿嘿~~~~然后把菜们切成丝，放在LOCK&LOCK盒子中备用。

6、然后把饭全部倒进去

7、继续开锅煮虾和饭

8、若干分钟后，如果你能闻到虾特有的香味了，就可以把菜丝倒进去了。

9、盖上锅盖稍煮一会，这时千万别跑开，要防止汤水集体外逃。如果它们跑出来，可别想着再把它们赶回去哦。这就叫复水难收啊。

10、大概四分钟后，开锅撒入鲜极精少许。再美好的东西，过度了都不好。

11、然后拔电源，为了节约用电嘛，哈哈

12、将盖子盖上焖一下。

13、中途可以去看几眼法条，就要享受美食了。

14、开始吃饭喽，红的虾，绿的菜，好看。鲜美的虾，营养的青菜，美味。

答海鲜菜泡饭的做法

1.

文蛤洗净锅内放入水，料酒，姜片，文蛤汆烫至张口后捞出，取肉

2.

香菇切丁，准备好开洋，等食材

3.

锅内放入少量油，煸香开洋，香菇粒

4.

加入开水（高汤），待汤汁滚起后放入米饭，之后加入适量盐，胡椒粉，继续煮

5.

煮至片刻放入虾仁，文虚镇蛤

6.

放入切好的包心菜，

7.

继续煮至锅磨誉明中海鲜成熟

8.

放入切好芹菜粒，拌匀

9.

撒上炒米

海鲜菜瞎告泡饭成品图

答主料：鲍鱼10个

辅料：油适量、盐适量、料酒适量、鸡精适量、生抽适量、蒜碎适量

步骤：

1.鲍鱼备好待用。

2.用勺子把鲍鱼扣出鲍鱼壳体。

3.或用小刀把鲍鱼扣出壳体。

4.弃去内脏不要。

5.清洗干净鲍鱼肉待用。

6.备漏漏好蒜蓉适量。

7.备好生抽适量。

8.放入少许盐。

9.再备好少许鸡精。

10.上返让烂油锅，下滑让蒜蓉翻炒。

11.放入料酒翻炒。

12.放入备好的料汁翻炒。

13.蒜蓉炒好后关火。

14.把鲍鱼肉放入鲍鱼壳内，再在鲍鱼肉上面放入炒好的蒜蓉。

15.放好后，上蒸锅。蒸7-8分钟即可出锅。

16.蒸好的鲍鱼。

答鲍鱼泡饭的做法步骤：

我们买海鲜的鲍鱼需要处理，鲍鱼的外壳有很多黏液和寄生物，清洗时需要放到水里，用硬质刷子把它刷掉。

再用小刀或铁勺把鲍鱼内脏挖掉，这些工序都由档口老板完成，是不是方便又省事岩伏，鲍鱼拿回家后，自己再把鲍鱼嘴去掉，冲洗干净切成薄片。

鲍鱼处理完毕，起锅烧一锅开水，把鲍鱼壳和5克黄芪放入锅中煮10分钟，煮成汤，粗携携鲍鱼壳是一味中药石决明，有清肝明目的作用，加入黄芪是为了补气，在吃饭隐扰的同时补充身体能量。

清洗干净的鲍鱼，放到砧板上，用刀将它逐个片成薄片，当然越薄越好，放到鲍鱼壳和黄芪煮的汤里。

鲍鱼肉放到开水里烫，遇热就收缩微卷，大概5秒就可捞出，再把锅中的水烧开。

提前煮好一锅饭，当然这锅饭不是普通的白米饭，饭里加了一根排骨，几个干贝和少量姜丝​。

将烫鲍鱼的汤，快速倒入到有料的排骨干贝饭里。

用勺子将米饭搅散，并加入冬菜、葱花和芹菜调味，美味的鲍鱼泡饭就做好了。

虽然生活经常设置难关给我们，但是让人生不都是这样嘛？一级级的打怪升级，你现在所面临的就是你要打的怪兽，等你打赢，你就升级了。所以遇到问题不要气馁。如需了解更多鲍鱼泡饭的做法大全的信息，欢迎点击窝牛号其他内容。

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