今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊炸面条虾的做法,以下观点希望能帮助到您。

答做法：

1、锅里水烧开以后，下炸面煮沸，捞出过冷水，沥干水分，待用；

2、油下锅(油稍多)，热油下肉丝炒香，鸡蛋打散下锅炒熟，依次下绿豆芽，韭菜，炒香，加晾凉的炸面，继续翻炒，炒时要用竹筷不断友昌抖散炸面；

3、待炸面和其他的辅料拌匀，再依次加入好谨扒老抽，盐，鸡精，葱花，辣椒油，然后小火炒3分钟就可以出晌郑锅了。

答做法一:

主料：虾300克

辅料：鸡蛋1个，面包糠50克，面粉30克

调料：食盐1小匙，料酒1小匙，植物油30克，白胡椒粉5克

做法：

1.鲜虾备用，鸡蛋，面包糠备用。

2.将虾洗净，去掉虾头，剥去皮，挑出虾线，接着在虾肚子上轻划几刀，然后把虾背部朝上放在案板上，用手稍稍用力按压虾的虾的身体，把虾的筋压断，这样炸的时候虾就不 会弯曲了。

3.处理好的虾放入容器，撒历弯凯入少许盐，白肢唤胡椒粉和一小匙料酒腌制。

4.再将腌好的虾依次裹上面粉，鸡蛋液，再裹上面包糠。

5.锅中放植物油，待油热后，放入虾，最后炸至金黄色，捞出摆盘，食用时可搭配自己喜欢的蘸酱。

做法二:

炸虾的食材和调料：虾（大点儿的） 面粉一点 鸡蛋1个 面包糠 盐一小小撮

炸虾的的家常做法:

1、虾背部用小刀剖开一条缝闹罩，虾线就会去得干干净净了。去干净后记得再冲洗一下

2、调一个鸡蛋+面粉+水+盐（很少很少量）的糊

3、虾蘸上一步里面的面糊，再裹上面包糠，下热油锅炸就行

4、颜色金黄了盛出。蘸酱自选，无蘸酱也很好吃滴。推荐酸甜口味的酱料

可以一次做很多很多很多。后蘸了面糊后排好队形，整整齐齐的直接入保鲜膜/袋，比如8-10只一组（根据每次要吃的量），冷冻。吃的时候提前解冻，然后裹面包糠再炸就行。另外面糊没有用掉的，还可以加上点儿小葱末什么的做个煎饼，千万不要浪费~面包糠直接买也行，用剩下的干面包自己碾碎也可以。

答面条是最常见的一种主食，而且做法花样十分多，可以和各种蔬菜和肉类搭配都可以做出美味可口的派喊态面条，虾面条就是其中的一种，由于虾肉比较好消化，而且还能增强免疫力，对神经系统和心血管也有很有益处的，所以虾面条经常做给老人和孩子吃，面条软又好消化，不会给肠胃造成负担，还有益身体的健康。

虾面条的简单的做法：

一、食材准备：

1、手工面一把，如果自己会手工面的话，可以自己动手做，自己做不来的话，就在外面面食店里面买点。有加鸡蛋的手工面最好!

2、小青菜3到5颗，择去老叶，清洗干净，小葱切段。

3、鲜虾15到20克，去除虾线，清洗干净。

4、准备一盆凉开水。渗汪

二、制作过程：

1、锅中倒水，烧开后下入面条，等面条煮熟后，捞出放入凉开水中，过水2分钟。这样使面条更加爽滑。

2、捞出面的面汤烧开，放入小青菜，焯水2分钟后捞出备用。

3、另起锅倒入适量食用油，尘源油至7成热后，放入鲜虾，炸至虾出香味，虾的表面焦黄即可。

4、放入小葱段，爆香后加入适量的食盐，翻炒2分钟即可。

5、过水的面放入碗中，再浇上刚刚煮面的面汤，面汤刚好没过面条为好。然后放入青菜，炒好的虾，淋少许香油即可。

人们很难接受与已学知识和经验相左的信息或观念，因为一个人所学的知识和观念都是经过反复筛选的。窝牛号关于炸面条虾的做法介绍就到这里，希望能帮你解决当下的烦恼。

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