今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊黄豆鱼骨汤的做法,以下观点希望能帮助到您。

答前言

喜欢喝鱼汤，奶白奶白的，加入豆腐，补钙更佳。大鱼骨比整条鱼好，因为骨刺少。煎香了也好吃，煲汤也不会烂。加入适州皮量的基肢元西后，汤更香，而且清热。总的来说，这个家常汤很不错。

材料

主料：鱼骨400g、豆腐250g；

辅料：油适量、盐适量、白砂糖适量、元西适量、姜片适量

豆腐鱼骨汤

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元西切碎备用。

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豆腐一块。

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切成小块。

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锅里下油，加入鱼骨，煎香。

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加入适量的姜片，去腥味。

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加入适量的盐。

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加入适量的水，盖锅煮5分钟。

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加入适量的糖调味。

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加入豆腐块，继续煮3分钟。

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最后加入元西。

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盖锅1分钟，将元册锋差西焗熟，完成。

小贴士

煎过的鱼骨煮汤不容易烂。

答材料

主料：鱼250g；

辅料：盐适量、豆腐200g、五花肉20g、姜片适量、热水适量、料酒适量、胡椒粉适量

香浓奶白色鱼骨头汤

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鱼必须新鲜，不要冷冻过的。

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片下来的鱼肉，准备做鱼条吃

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剩下的鱼头和骨头

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热锅，用姜片擦锅，加入冷油，放鱼，加点五花肉或者用猪油。

鱼必须煎成两面定型，敬旅然后加少许料酒，姜片，胡椒粉，然后一定亮锋凳要加开水，水开后，加提前用盐水泡过的豆腐，大火烧开，小火慢熬，最后加盐，鸡精。出锅撒香基迅菜末和葱花。

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装盘

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小贴士

鱼一定要煎两面金黄，一定要加开水。冷冻的鱼不行。

答人的一生要经历上学.工作以及结婚生子，而对于大多数人来说，现稿神在已经进行到第二步了，接下来要做的就是第三步。如果你初到对方家里，如果这时候你能够做上一顿可口的饭菜，是不是印象分会增加很多呢？这也许就解决了你的终身大事了。下面，小编就来为你支招，教您如何做好豆腐鱼骨汤。

1.锅中加水，放入姜片，蒜头，大火烧开。

2.鱼骨切小段，豆腐切小块，西红柿切小片备用。

3.锅中水开时，先放入鱼骨加盖中火煮十分钟，再放入豆腐和西红柿，大火煮开，转中火煮5分钟。

4.加入适量盐，鸡精胡椒粉和食用油，关火，撒孝肢上切碎的葱末。鱼骨汤就做好了。

健康的饮食才能换来强壮的身体，今天我们在这里给大家介绍的豆腐鱼骨汤，就是一道健康的美食，有时间的话自己动手键慎亏做一下。

答在南方可以吃以液慎笑下食物：

1、番茄猪肝汤

材料：猪肝250克，虾仁25克，蘑菇40克，鸡蛋1只，番茄150克，黄酒、葱段、姜片、胡椒粉、精盐适量。

做法：将猪肝切去筋膜洗净，切丁后加上酒、姜汁、蛋液、盐、胡椒粉，搅打成浆。用旺火蒸10-15分钟至结膏。清水加虾仁、黄酒沸煮5分钟后倒入蘑菇、番茄丁和肝膏，再煮沸，调味即可。

功效

养肝明目，增强免疫力。用于防感冒、防治夜盲症及免疫力低下者。猪肝养肝明目，增强免疫力;蘑菇补益脾胃，益阴养肝，降压，降脂，润燥化痰，增加白细胞;虾仁、番茄均是能够增强人体免疫力的食品，番茄可增强营养，减少感冒的发生。

2、黄豆鱼骨汤

材料：黄豆80克，鱼骨500克(最好是大头鱼，学名：鳙鱼)，生姜3片，陈皮1/3个。

做法：黄豆、陈皮洗净浸泡;将剔除鱼肉的新鲜鱼骨煎至微黄后用煲汤袋装好，与所有材料一起放入瓦煲，加入清水1500毫升孝丛，用武火煲沸后改为文火煲约1小时，加入适量食盐和生油便可食用。

功效

黄豆含有丰富的蛋白质和氨基酸，鱼骨富含钙质且脂肪极少，两者搭配煲汤，能补钙健骨，提高免疫力。

3、虫草花百合炖乌骨鸡汤

材料：虫草花10克，百合20克，莲子10克，枸杞子8克闹含，乌鸡200克，姜2片，料酒少许。

做法：将乌鸡焯水后用姜、料酒酒腌制10分钟，将虫草花、百合、莲子、枸杞子清洗干净后一同放进砂煲，加适量水用大火烧开，再中小火煲1个半小时，调味即可。

功效

滋阴、润肺、健脾，提高免疫力，预防感冒咳嗽。

答可以的，平时多喝鲫鱼黄豆汤，能调节女性内分泌，因为它含有丰富的大豆异黄酮，这种物质与女铅誉性身体里的雌激素特别相似，女性身体吸收这种营养成分以后，可以促进身体代谢，也能延缓身体细胞衰老，可以预防更年期综合症更能美容养颜。

2、保护心血管

鲫鱼黄豆汤还能保护人类的心血管，它含有丰富的卵磷脂和多种天然矿物质，这些物质被人体吸收以后，能提高血管功能，增加血管弹性，也能促进血液循环，抑制脂肪在人体血管中积存，平时经常食用可以保护心血管，减少动脉硬化与心脏病发生。



3、增强身体抗病能力

鲫鱼和黄豆中都含有丰富的蛋白质，它们还含有一些人体正常代谢时必需的微量元素，平时人们食用鲫鱼黄豆汤以后，可以吸收丰富营养，促进身体代谢，也能加快人体内免疫细胞再生与代谢，对人类高发的肝炎与肾炎、高血压与心脏病等常见疾病都有一定预防作用，能让人体抗病能力明显提高。

4、健脑益智

鲫鱼黄豆汤还能见到意志，能槐旁段让人们越来越聪明，它含有的甾醇的磷脂等物质都能直接作用于人类的大脑，能提高脑细胞活性，也能增强记忆力，促进智力发育，青少启销年食用以后能越来越聪明，中老年食用则能预防记忆力减退，减少老年痴呆发生。

答能吃。卜腔者鱼骨中含有的特殊的成分能够增强人们的记忆力，增强人们的体质。黑豆具有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效。红枣维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳，补血之功效。

黄豆煲鱼骨汤

做法

材料：鱼骨500克 黄豆50克 姜5片 蜜枣或者红枣两个 陈皮一小片 盐适量

步骤

1. 把鱼圆芦洗干净备用。

2. 把准备好的黄豆，姜，枣，陈皮一起放入锅里大火先煮着。

3. 热油锅放两片姜和适量的盐。

4. 放入洗净沥干水的鱼骨，煎至微黄色。

5. 两面都煎至微黄时，开大火倒入大半碗水煮开。

6. 大火煮开的鱼骨汤 色白入奶。

7. 然后鱼骨连汤一起倒入已经煲开的黄豆汤里，继续大火煲着。改为小火煲一个小时。也可以煲至鱼肉熟了就好，时间长点会更入味（煲鱼汤最少要有10分钟是大火煲滚着的，这样汤色才会白如牛奶）

8. 因为之前煎鱼已经有放过盐，煲好汤先试型薯过再放盐调味即可饮用。

无论你的行为是对是错，你都需要一个准则，一个你的行为应该遵循的准则，并根据实际情况不断改善你的行为举止。了解完豆腐鱼骨汤最正宗的做法，窝牛号相信你明白很多要点。

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