有菜有饭一锅出,电饭锅鸡翅煲饭,一个人也能吃得好,就是方便
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据调查,现在全国有超千万的独居人群,一个人可能代表着自由,代表着放松,但也同样代表着孤独,今天小编就教给大家一个简单的一锅出,有菜有饭还方便的电饭锅鸡翅煲饭,只希望自己回家的时候,也能好好吃饭。
【菜品名称】:鸡翅煲饭
【所需食材】:鸡翅适量,大米一碗,西红柿一个,土豆一个,胡萝卜一根,香葱一根,孜然粉适量,生抽酱油两勺,盐适量,料酒两勺,香油一勺,蚝油一勺,胡椒粉一勺,生姜一块
【烹饪步骤】:
1、根据需要的食量准备好适量的大米和鸡翅,土豆,胡萝卜和西红柿是为了让最后成菜不会太单调加入的,不喜欢可以直接省略或者是替换成你自己喜欢的食材。
2、鸡翅清洗干净,加入适量的生抽酱油,盐,胡椒粉,料酒,孜然粉,生姜片,抓拌均匀之后腌制半个小时备用。
3、像是这样,这时候就可以处理一些配菜。
4、清洗干净之后改刀切成小丁备用。
5、然后就是正常的焖饭过程,淘米,锅中加入稍多一点点的水,土豆胡萝卜的吸水比你想象中的要少。底下还是铺好大米,加好水,上面均匀地放上土豆和西红柿,
6、最后把腌制好的鸡翅均匀地铺在最上面就可以了,但是别忘了,去掉多余的姜片。
7、最后再准备一个料汁,碗中加入生抽酱油两勺,蚝油一勺,胡椒粉一勺,糖少量,盐适量和香油一勺,最后加入少量的水,搅拌均匀。倒在米粉锅里面。按上煮饭键,耐心等待着做好就可以了。
8、等时间到了之后,开锅先把鸡翅盛出,盛出的鸡翅如果味道不浓的话,可以撒上适量的辣椒面,孜然粉之类的干料调味。
9、最后搅拌一下,让锅中的米饭和食材都充分额混合均匀,这样一道简单方便的家常鸡翅煲饭就轻松做好了,简单还方便。
【烹饪总结】:
这样做好的鸡翅,因为少油,所以可以减轻不少油腻。最后还是,食材选择根据自己的喜好来决定。文案编辑:见闻美食一看就会
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