准备食材；

首先将味啉倒入锅中；

再放入冰糖融化，完全融化后放入酱油；

小火收汁到浓稠；

照烧酱完成；

准备食材，制作烤串；

将牛肉逆纹路切小块；

彩椒切片；

芦笋切段；

芦笋放入开水中焯一下；

过凉水备用；

按照自己喜欢的方式将食材用竹签串起来；

开始烧烤；

烤至出油；

抹上照烧酱；

摆盘；

照烧烤串完成！

可在完成后的烤串上滴适量柠檬汁，口感会更好哦！

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