猪脚姜周一做一道具有女人特色的补品,女生一般特别喜欢吃,一般都是中午或者晚上吃,今天的猪蹄是酸甜的,是一道广东菜,甜醋猪脚姜是广东地区坐月子必食的食物,能帮助产妇驱寒,更有补血的功效,满满的胶原蛋白,猪脚姜,这道菜大人小孩皆宜(孕妇更为适合)食材简单,做法简单,营养丰富一起来看吧!姜去皮洗净,用刀背拍散用刀背拍散把姜倒入锅内,不要放油,中小火煸炒出水分猪蹄2个清洗干净冷水下锅汆水汆水后,用清水冲洗干净鸡蛋6个煮大约12分钟煮熟后在案板上滚动一下煮熟后剥壳炖锅放入姜,猪蹄一瓶海天甜醋一瓶致美斋甜醋慢煮一个小时左右中间翻动使食材入味均匀再加入水煮蛋,再煮半小时关火后建议在锅中焖一晚上更入味猪蹄软糯酸甜 本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除
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