By 食谱备忘录

1、鸡胸肉切块，倒入料酒，抓匀，腌制20分钟以上。

2、蔬菜洗净，土豆切薯角，胡萝卜切片，青椒洋葱切片，蒜切块。

3、烤盘铺一层锡纸，放入除生菜以外的处理好的蔬菜和肉。倒入食用油，孜然，胡椒粉，耗油，抓拌均匀。

4、放入烤箱，220度20分钟左右。烤至蔬菜表面微焦即可。

5、生菜包着烤菜吃。

1.这是一人食的分量。 2.吃辣在烤前添加1到2勺辣椒粉。 3.土豆或其他根茎类，可以切片烤减少烤制时间。

芹菜、李子、兔肉等

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