汕尾陆丰三甲的饭茶料足
离家久了,都却被甲子美食迷得发慌。肠粉,粿条,虾粿,甜面,饭茶,午茶,海蛎煎,牛肉丸,海鲜粥,鸭肉汤······每年春节回老家,总得把所有的甲子美食都尝个遍
◆这卖相,也没有很吓人啊
饭茶,简单的料理,却有不简单的美味。因为喜欢,所以很想把它介绍给更多的人。 饭茶,简单粗暴的讲究是茶泡饭,可你以为这就能吃那就怪了。饭茶的做法非常简单,配菜由葱,香菜,芹菜,油麦菜,九成塔,肉丝,虾仁,鱿鱼丝,蘑菇丝再加适量的盐爆炒而成。配菜可以根据个人的喜好进行搭配,特喜欢放多多的配料,时间久了就成了我心中饭茶的标准。饭,茶,配菜都准备好后,就是选一个大大的锅,加饭并倒适量的茶水再来适量的配菜混合搅拌就搞定了。选个大碗,装的满满一碗再洒几勺花生,简单美味的饭茶三两下就消灭完了。
▶材料准备好
▶配菜搞定啦
▶饭,茶水,配茶大杂烩
▶洒上花生,搞定!
也许,你觉得饭茶有点怪,但是它有足够的魅力吸引我!哪天有机会去汕尾陆丰,不妨尝尝饭茶喔!来源于公众号:语言资源快讯
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