今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊大头菜的做法,以下关于的观点希望能帮助到您找到想要的美食。

做法步骤

1、酱油、糖和醋调匀。卷心菜洗净撕成小片，菜梗部分不用。蒜切片，辣椒随便切碎 。

2、锅里倒入适量植物油烧热，丢几粒花椒进去，爆香后立刻捞出来。

3、加入干辣椒和大蒜爆香。

4、加入卷心菜，大火爆炒。

5、卷心菜完全变软之后加入之前调好的调味汁，翻炒均匀，出锅前可以根据自己的口味加点盐调味。

6、成品~

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