今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊小肉松面包的做法,以下观点希望能帮助到您。

小肉松面包是一种非常受欢迎的早餐食品，它的外皮酥脆，内里松软，肉松的香气更是让人垂涎三尺。下面就让我们来看看如何制作这款美味的小肉松面包。

制作小肉松面包所需的材料有：

1. 高筋面粉350克

2. 干酵母5克

3. 细砂糖30克

4. 盐3克

5. 牛奶200克

6. 黄油30克

7. 肉松适量

1. 将高筋面粉、干酵母、细砂糖和盐混合在一起，搅拌均匀。

2. 加入牛奶，搅拌成面糊状。

3. 将黄油加热至融化，倒入面糊中，继续搅拌。

4. 将面糊倒在案板上，揉搓至面团光滑有弹性。

5. 将面团放入盆中，盖上湿布，发酵1小时，至面团体积变大。

1. 发酵好的面团取出，排气，分割成小块。

2. 将每个小块擀成长方形，撒上适量的肉松。

3. 卷起面团，将两端捏紧，使肉松包裹在面团内。

4. 将卷好的面团放入烤盘中，再次发酵30分钟。

5. 预热烤箱至180度，将面包放入烤箱中，烤15-20分钟，至表面金黄色。

通过的步骤，我们就可以制作出美味的小肉松面包了。它的外皮酥脆，内里松软，肉松的香气更是让人垂涎三尺。无论是早餐还是下午茶，都是一款不错的选择。希望大家在家中也能尝试制作这款美食，享受烘焙的乐趣。

明白小肉松面包的做法的一些要点，希望可以给你的生活带来些许便利，如果想要了解其他内容，欢迎点击窝牛号的其他栏目。

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