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南瓜籽蔓越莓

去皮去瓤南瓜切小块,放电压力锅内隔水蒸20分钟。取出,用勺压成泥,趁热加白砂糖拌匀,凉至手温,加入酵母拌匀。把南瓜泥加入面粉中。一点点加清水,用刮刀搅拌,最后拌成比较软但能成型的面糊,面糊的状态以挂在刮刀上能缓慢滴落为佳。电压力锅内胆刷一层植物油,把面糊倒入,用手蘸水,把表面抹平。取适量蔓越莓干用清水浸上。把面糊放在温暖处发酵,体积涨大成两倍多,上面有少许气泡就好了,把浸好的蔓越莓干轻轻按上去,然后放回电压力锅,把密封阀推至排气位置,按键选择“蛋糕键”即可。程序结束,把做好的剁馍倒出,放在网架上摊凉。切开来,内瓤松软。外壳焦香。点点的蔓越莓干好似玛瑙,好吃又好看,一道非常不错的营养早点。无水印,二人世界,一人食,下午茶,晚餐,早餐,电器,电压力锅,窝头,主食

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