媛媛来啦!今天教大家用蔓越莓汁做春日限定下午茶小甜点 ✨主角就是蔓越莓汁了!蔓越莓低热量、高纤维、富含原花青素、维生素C。非常适合我们爱美的妹子平时用来制作美食和饮品,春天吃再好不过
By BTV媛媛 【豆果美食官方认证达人】
用料蔓越莓汁 100ml蔓越莓 5颗黄油 5克蛋挞皮 5个牛奶 100毫升做法步骤1、准备好:蔓越莓汁、蔓越莓、蛋挞皮、牛奶、芝麻、黄油、椰蓉
2、蛋挞皮拿出来撕下壳(放一下柔软好处理) 椰蓉和黄油倒入蔓越莓汁与牛奶
3、拌成桃红色加入切碎的蔓越莓粒
4、蔓越莓馅分成等分揉圆
5、包紧蛋挞皮翻过来,压扁中间
6、压一个印然后切等分做花瓣
7、将扇形花瓣外头两头轻轻捏到一处,用水果叉压一下花瓣细节
8、刷蔓越莓汁,撒一点芝麻花心
9、入烤箱170°烤20分钟就大功告成啦
小贴士蔓越莓还可以制成调味酱、糖浆,小孩子最喜欢吃的棒冰、牛轧糖。无论是果干、果酱还是冰鲜蔓越莓都可以成为家中常备的产品哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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