千里香肉馅的配方包括猪肉、葱、姜、蒜、盐、酱油、料酒、胡椒粉等。将猪肉剁成肉末，加入切碎的葱姜蒜和调料，搅拌均匀即可。

首先准备好千里香肉馅和饺子皮，然后将馅料包入饺子皮中，将边缘捏成褶子。然后将饺子煮熟或者蒸熟即可享用。

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