今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊蛋黄酥做法最简单,以下观点希望能帮助到您。
蛋黄酥的做法大全简介蛋黄酥是一种传统的中式糕点，以蛋黄和酥皮为主要材料，口感酥脆，香甜可口，是很受欢迎的点心之一。在不同的地方，蛋黄酥的做法也有所不同，下面我们来介绍一下蛋黄酥的做法大全。经典蛋黄酥材料：低筋面粉200克、玉米淀粉50克、猪油100克、白糖50克、蛋黄4个。
做法：
将低筋面粉和玉米淀粉混合过筛，备用。将猪油和白糖放入容器中，用电动打蛋器打至颜色变浅，体积变大。加入蛋黄，继续搅拌均匀。将面粉和玉米淀粉加入容器中，用刮刀搅拌成面团。将面团放入保鲜袋中，放入冰箱冷藏1小时。取出面团，揉成长条状，分成小份，搓成圆球状。将圆球搓成扁圆形，放入蛋黄液中涂抹均匀。放入烤箱，烤制15分钟，取出晾凉即可。芝麻蛋黄酥材料：低筋面粉250克、猪油100克、白糖50克、蛋黄4个、黑芝麻适量。
做法：
将低筋面粉和白糖混合过筛，备用。将猪油放入容器中，用电动打蛋器打至颜色变浅，体积变大。加入蛋黄，继续搅拌均匀。将面粉加入容器中，用刮刀搅拌成面团。将面团放入保鲜袋中，放入冰箱冷藏1小时。取出面团，揉成长条状，分成小份，搓成圆球状。将圆球搓成扁圆形，沾上黑芝麻。放入烤箱，烤制15分钟，取出晾凉即可。奶香蛋黄酥材料：低筋面粉200克、猪油100克、白糖50克、蛋黄4个、牛奶适量。
做法：
将低筋面粉和白糖混合过筛，备用。将猪油放入容器中，用电动打蛋器打至颜色变浅，体积变大。加入蛋黄，继续搅拌均匀。将面粉加入容器中，用刮刀搅拌成面团。将面团放入保鲜袋中，放入冰箱冷藏1小时。取出面团，揉成长条状，分成小份，搓成圆球状。将圆球搓成扁圆形，刷上牛奶。放入烤箱，烤制15分钟，取出晾凉即可。总结是蛋黄酥的做法大全，每种蛋黄酥的口感和香气都有所不同，可以根据自己的口味选择喜欢的做法。总的来说，蛋黄酥的制作过程比较简单，只需要一些耐心和细心，就可以制作出美味的蛋黄酥了。
对于蛋黄酥做法最简单，看完本文，小编觉得你已经对它有了更进一步的认识，也相信你能很好的处理它。如果你还有其他问题未解决，可以看看窝牛号的其他内容。
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