要做好吃的素面条卤子，首先要选择好面条，煮熟后沥干水分备用。然后准备葱姜蒜末、酱油、老抽、盐、糖等调料，热锅加油炒香葱姜蒜末，加入调料翻炒均匀，最后加入面条翻炒均匀即可。

天津素卤捞面的做法很简单。首先将面条煮熟后捞出备用。然后准备好素卤汁，可以根据口味加入花生酱、辣酱等调味料。最后将煮好的面条放入卤汁中，搅拌均匀即可食用。

太原明小厨素卤面的做法是先将面条煮熟后沥干水分备用。然后将葱姜蒜末、酱油、盐、糖等调料炒香，加入清水煮开后放入面条，煮至面条入味即可食用。

要做好吃的炸酱素卤，首先要准备好炸酱，可以自制也可以购买现成的。然后煮熟面条后捞出备用。最后将炸酱和面条一起放入卤汁中翻炒均匀，即可食用。

1.

首先准备西红柿150克，香葱五克，鸡蛋80克（世界打散到碗中）。

2.

起锅烧油，锅中放入食用油15毫升，中火加热至九成温。

3.

再把鸡蛋80克放入鸡中。

4.

再放入西红柿150克，翻炒均匀。

5.

放入食用盐十克，进行翻炒。

6.

翻炒出西红柿汤汁浓稠即可。

7.

接着再放入香葱5克，如下图所示，素凉面卤子就做好了。

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