“一方水土养一方人”，各地区之间的风俗文化，饮食文化有很多不同，南方人喜欢吃米饭，北方人喜欢吃面食，川渝地区重口味，喜欢吃辣椒，沿海有些地区喜欢清淡饮食，比如广州人很注重养生，喜欢吃清淡口味的养生汤。

四川美食众多，各种各样的美食受到外地人的喜欢，外地朋友盘点出了四川的4种美食，称为“四川4大奇怪美食”，这4种美食他们吃不惯，但是很多网友说很喜欢吃，我们来看看这“4大奇怪美食”是哪些？

鱼腥草

鱼腥草又被称为折耳根，这是川南地区的人都很喜欢的一道菜，对于四川朋友来说更是爱不释手，鱼腥草可以凉拌，放小米椒，香醋，生抽等各种调料拌匀即可，很下饭一道菜，也可以晒干后泡水喝，营养价值高，这是一种药用食物，还可以用来炒菜，比较多的是用来炒腊肉，鲜香味美。

鱼腥草本就带有一点腥味，很多外地人吃不惯这道菜，特别是北方朋友，吃不惯鱼腥草的味道，被众多外地人称为四川的奇怪美食，但是很多川南地区喜欢吃鱼腥草的网友来说，这道美食爱不释手。

猪脑花

猪脑花不用说，我们也知道这是什么食物，这样的食物在四川人眼中，可是一种很美味的东西，在火锅店，烧烤店都可以见到猪脑花，吃起来很细腻，入口即化的感觉，我就是猪脑花的爱好者，平时去火锅店都会点这道菜，很多外地朋友看到就感觉难受，更别说吃了，对于我们四川网友来说，他们都很爱吃猪脑花这道美食。

鸡屁股

提到鸡肉，我们都是炖汤，红烧等等，做法多样，但是吃鸡肉的时候很多人都会把鸡屁股扔掉，对于四川人来说，这可是很美味的一种东西，特别是在烧烤店，都会有烤鸡屁股，撒上孜然粉，五香辣椒面等等，很美味的哦，不过有些外地朋友看着鸡屁股就觉得倒胃口，外地朋友都把鸡屁股称为四川的奇怪美食，喜欢吃鸡屁股的网友看到后，表示不赞同，他们很爱吃这道美食。

兔头

麻辣兔头是四川很出名的一道美食，源自四川双流县，麻辣鲜香，很受当地人的喜欢，我每次到成都也会去吃兔头，兔头的表面有一层麻辣酱料，色泽看起来有点黑，外地人看到麻辣兔头有一种说不出的难受，总感觉麻辣兔头看起来很奇怪，也吃不下，很多网友却说这是他们很爱吃的美食。

外地朋友对四川的美食都很喜欢，但是以上4种美食却被外地朋友称为“四川4大奇怪美食”，这话一出，很多网友们却说出了他们心里的实话，这4种美食他们都很爱吃，你喜欢吃以上4种美食吗？

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