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蒜泥小龙虾味道

上周男主做了十三香小龙虾 今晚女主也要烧小龙虾 不想变得成为一个复制品 那么改下配方 用蒜蓉替换十三香 果然 轻松超越了

By 酸酸甜甜的李子

用料小龙虾 2斤蒜瓣儿 6个蚝油 1勺生抽 2勺醋 少许冰糖 一小颗姜片 3片啤酒 1罐葱 少许做法步骤

1、用盐泡一下,刷干净,去头(我是直接全去了),去虾线(捏住尾部中间轻轻一拉就可以了)

2、再冲洗干净

3、这样才行

4、蒜瓣儿打成碎

5、开水锅里焯两分钟

6、你看,很快就有浮沫漂起。焯好了用冷水冲干净,晾着。

7、油锅里➕蒜蓉炒香

8、倒入小龙虾

9、加入蚝油生抽冰糖姜片,继续翻炒

10、加入八角香叶,一罐啤酒

11、焖煮十分钟开盖,撒点绿叶菜点缀

12、加点葱花

13、ok啦

14、请放心享用,紧实弹牙的蒜香小龙虾就可以吃了

15、其实我今天买了两种虾

16、这一盘将是第二集的故事了

小龙虾的营养功效

1.壮阳补肾

适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足,适用于男子性功能障碍、遗精、肾虚阳痿、遗精早泄的男子食用。

2.通乳生乳

虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。

3.化瘀解毒

能够促进人体气血运行,对治疗血瘀证有一定的帮助。

4.提高免疫力

虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

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