我抱着一碗酱吃了整整一天。

周末一帮人聚会，我从麻将桌上下来溜进厨房看阿肆做饭。

“你做什么呢表情这么严肃？”阿肆是这帮人中最嬉皮笑脸的一个。

“台湾肉燥啊。”

“哦。”

他将香菇精心地切成丁儿放入锅里。“这是给她的私房菜。”

“啊！？”我没反应过来。

“有一回肉馅买多了，怕浪费，她就把冰箱里剩的的几样菜和半袋肉馅扔到案板上跟我说，你要是把这几样儿给我弄出个美味儿来，明儿我就答应你领证去。我现在还记得她那耍机灵的眼神儿呢。”

我想起来他去年冬天那个狼狈样。他转过身将半碗清水倒入锅里，刺啦一声。

“也不知道她现在怎么样了。走的时候她跟我说那肉燥真的很好吃，可是对不起了。”我看见阿肆撇了撇嘴。“现在我总觉得味儿变了，一会儿你们感受一下。她一走我好久都不正经吃饭，后来一想，吃饭这事儿才是真的对自己好。”

他端着碗出去了，我听见他对着那群人喊“莫耍了啊，老子饭都做好了！”又开始不正经了。仿佛刚才我听到的是别人的事。

这故事我是头一回听，这肉燥我也是第一次吃，吃起来就一天都没放下。后来逼着阿肆弄出个菜谱，就为了他最后说的一个人也要好好吃饭和突然想起的一句话：

我什么也没忘，但有些事只适合收藏。

｜ 一个人的肉燥饭 ｜

猪肉馅 ｜ 200g

鲜香菇 ｜ 5只

番茄 ｜ 1只

小米椒 ｜ 4个

大葱 ｜ 1根

大蒜 ｜ 6瓣

熟鸡蛋 ｜ 2个

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