今天我们来谈谈有关（黄焖鸡的做法简单做法）黄焖鸡的做法,以下2个关于黄焖鸡的做法的观点希望能帮助到您找到想要的答案。

贡献用户名：【醉看风拂袖】 ，现在由窝牛号小编为你分析与【黄焖鸡的做法】的相关内容！

答主料：鸡块700克、青椒1个、红椒1个、土豆1个、黄焖鸡酱1包。

辅料：油适量、葱姜适量、盐1勺。

步骤：

1、食材准备好，鸡肉的话选用鸡腿肉比较好，口感紧实有嚼劲，配菜还可以放些香菇也不错，家里没有了，所以放了土豆，土豆糯糯的也好吃。

2、青红椒洗干净掰成小块，土豆去皮切成小块备用。

3、鸡肉过水焯一下去除血末，炖肉的时候最好都要过水焯一下，然后捞出再冲洗干净。

4、锅里倒入油，放入葱姜蒜炝锅，炒出香味。

5、倒入焯好的鸡块，翻炒一下，后边我们放酱料炒，所以省去了炒糖色的步骤，对于不会炒糖的朋友省事方便很多。

6、倒入黄焖鸡酱料。

7、翻炒一下，这色泽很漂亮，味道很香。

8、加入适量的清水，不要太多，炖上25分钟左右，然后放入土豆再炖10分钟。

9、汤汁收的的时候，不要收干，倒入青红椒，翻炒一下，把青红椒炒熟就行了。

10、一锅美味的黄焖鸡就做好了，色香味俱全，比饭店里的还好吃，而且做法也简单。

以上就是窝牛号小编解答(醉看风拂袖)回答关于“黄焖鸡的做法”的答案，接下来继续为你详解用户（Paranoid执着）回答“黄焖鸡制作方法”的一些相关解答，希望能解决你的问题！

贡献用户名：【Paranoid执着】 ，现在由窝牛号小编为你详解与【黄焖鸡的做法】的相关内容！

答黄焖鸡的制作方法如下：

1、干香菇洗净放入清水中浸泡10分钟，对半切开。青椒去蒂去籽切成小块。姜1块切片，蒜3瓣切片，干辣椒5个剪成段。

2、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入鸡块炒干水分，倒入糖水1勺，让鸡肉裹上糖色。放入姜蒜片、干辣椒小火煸香，加入料酒1勺、生抽1勺、黄豆酱1勺翻炒均匀。

3、.将泡香菇的水倒入锅中，大火烧开，放入土豆块、香菇煮开后换小火焖煮15分钟。放入青椒块、盐1勺、胡椒粉1克大火收浓汤汁即可。

关于[黄焖鸡的做法]的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于、黄焖鸡的做法的信息别忘了在本站进行查找喔。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除