今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊一岁宝宝鲈鱼蒸鱼做法,以下观点希望能帮助到您。

答如果宝宝对鲈鱼不过敏，那么，可以吃清蒸鲈鱼，下面来看看清蒸鲈鱼的做法步骤：

菜品名称；清蒸鲈鱼

准备食材；鲈鱼，鲜虾。

准备配料；料酒，生抽，蚝油，大葱，生姜，香葱，红辣椒，食用油，蒸鱼豉油。

准备工作；鲈鱼处理干净打上花刀，鲜虾开背去除虾线虾脚，大葱红辣椒切丝，香葱切段，生姜切片。

制作流程；

1，鲈鱼，加料酒，生抽，少许蚝油，抓拌均匀，腌制十分钟，备用。

2，腌制好的鲈鱼，表面铺上大葱丝，姜片，起锅烧水，水开将盘子放入锅内，隔水蒸，大火蒸8分钟左右，即可关火。

3，蒸好的鲈鱼，小心出锅，把蒸出来的汤汁倒掉，再用筷子夹出腔宏族大葱丝，姜片。

4，再重新加入，大葱丝，红辣椒丝，香葱段，浇上蒸鱼豉油。

5，最后加上一勺，热绝山油。

6，完成，开吃咯。

营养价值：

1. 鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素；具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用；

2. 鲈鱼还可治胎动不安、产生少乳等症，准妈妈和产生妇女吃鲈鱼是一种既补身、又不会造成营养过剩而导致肥胖的营养食物，是健身补血、健脾益气和益体安康的佳品；

3. 鲈鱼血中还有较多的铜元素，铜能维持神经系统的正常的功能并参与数种物质代谢的关键酶的功能发挥，铜元素缺乏的人伍弊可食用鲈鱼来补充。

功效与作用：

鲈鱼味甘、性平，入肝、脾、肾三经；具有健脾、补气、益肾、安胎之功效，益肾安胎

鲈鱼能够健脾补气等。鲈鱼既容易消化，又能防治水肿头晕等症状。

答很多宝宝在成长的过程中，宝妈们都会给宝宝做一乱扒些鱼吃，因为鱼是特别有营养价值的，只要将鱼刺做好，是很适合宝宝食用的，而且宝宝吃一些鱼能够补充人体，所需要的蛋白质，对宝宝来说最适合吃的鱼的做法就是清蒸鱼，这样能够使鱼的刺变的软，不容易让宝宝被鱼刺卡到，下面给大家介绍宝宝蒸鱼的做法

给宝宝蒸鱼的做法

主料:鲜鱼一条 葱、姜 料酒、李锦记蒸鱼豉油 盐、橄榄油

一岁宝宝食谱：清蒸鱼的做法步骤

1. 准备食材。鱼一条，葱一部分切断，一部分切丝，姜切丝。

2. 鱼身刀切几道口，方便入味。盘子里铺上葱姜段，把鱼放上面，鱼身放葱姜，鱼肚子里放葱段，撒少量盐，腌制一二十分钟

3. 锅放水大火烧开，鱼放进去蒸。一斤小鱼蒸6-7分钟，两三斤大鱼蒸9分钟左右。

4. 鱼蒸好后把盘子里的水倒出来，葱姜都去掉。把鱼放在一个干净盘子里，放葱丝，倒一点李锦记蒸鱼豉油。

5. 一勺橄榄油大火烧热，浇在鱼身上。就好啦

宝宝吃的清蒸鱼怎么做一

材料：鲜鱼一条葱，姜，料酒，李锦记蒸鱼豉，油盐，橄榄油。

做法：

1、唤陵鱼身刀切几道口，方便入味。

2、盘子里铺上葱姜段，把鱼放上面，鱼身放葱姜，鱼肚子里放葱段，撒少量盐，腌制一二十分钟。

3、锅放水，大火烧开，鱼放进去蒸。一斤小鱼蒸6-7分钟，两三斤大鱼蒸9分钟左右。

给宝宝蒸鱼的做法

4、鱼蒸好后把盘子里的水倒出来，葱姜都去掉。把鱼放在一个干净盘子里，放葱丝，倒一点李锦记蒸鱼豉油。

6、一勺橄榄油大火烧热，浇在鱼身上即可。

小贴士：

1、适合一岁的宝宝食用哦。

2、给宝宝吃的时候要先把鱼刺剔除哦，以免卡住宝宝。

3、第一次蒸鱼好了的水一定要倒掉，比较腥。

宝宝吃的清蒸鱼怎么做二

材料：鱼1条(约两斤)，料酒小半碗，姜一块，生抽少许，盐两匙，糖一小撮(三个手指捏起的量)，蚝油少许，葱一小把。

做法：

1、鱼杀好，里外洗干净。

2、香葱打结拧一下，和姜片一起泡在料酒里。拿葱姜沾料酒擦洗鱼身，里外都仔细擦一遍，擦洗好后把剩下的料酒和葱姜片一起倒入鱼肚子里。

给宝宝蒸鱼的做法

3、两匙盐，仔细的抹在鱼身上，刚好一面一匙。抹好盐后放置一边腌20-30分钟。

4、腌好的鱼会出水，倒掉水。另外切一些姜片铺在鱼身下。

5、蒸锅哗链昌里烧开水，水滚后蒸鱼，1斤的鱼中大火蒸8分钟左右，我的鱼有两斤蒸大概9-10分钟即可。

6、另切些葱段，生抽，蚝油，一撮盐、糖，少许水混合。热锅倒一点油，爆出香味马上关火，淋在蒸好的鱼上。

小贴士：适合一岁的宝宝食用哦。

答10个月宝宝可以吃御猜型一些海鱼，鱼具有很高的营养价值，可以增加宝宝的抵抗力，经常食用可以让宝宝更聪明。这个时候宝宝们主要吃蒸熟的，可以把肉给宝宝们，汤也可以给宝宝。那么，10个月宝宝鲈鱼怎么做呢？

1、材料：鲈鱼节20克、葱、生姜、婴儿酱油、花生油。做法：将切好的鲈鱼肉放入一个小盘子里。放两茶匙婴儿酱油，放两勺花生油，放上切碎的葱。将切碎的生姜放入腌汁中10至15分钟，将小盘放入蒸锅中蒸15至20分钟，鲈鱼蒸熟，味道鲜美。

2、用量：可以先加入一些米粉，一次加入一两汤匙，一天一餐，吃奶前后三小时为间隔。一个月后，它成为两餐，当然也可以使用普通鱼，宝宝可以多吃鱼，它易于消化和吸收，而且相对不含脂肪。这对胃也有好处，汤里也可以多加水，鱼汤可以给宝宝喝。

3、注意事项：需要注意防止鱼刺，应该仔细观察宝宝是否有过敏症，不要太过切鲈鱼肉部分。根据宝宝的膳食决定一次做多少，这样就不会浪费。鲈鱼肉味道鲜美，但一次不兆陪要为宝宝吃太多。太多的宝宝会积累食物，最好每隔一天给宝宝吃一顿饭，宝宝喜欢吃，营养也已镇猜达到。

答清蒸鲈鱼

食材准备

鲈鱼一条

姜适量

具体步骤

1.鲈鱼用刀把头和鱼尾剁下来，鱼肉一分为二，在把鱼肉切一下花刀，用姜均匀码10分钟去腥

2.鲈鱼放上葱丝拍租庆、姜丝上锅蒸10分钟，蒸好的淋上酱汁（二勺宝宝酱油60ml温袭握水）

3.在鲈鱼上放上新的葱丝，把鲁花高型毕油酸花生油加热淋在葱丝上，葱香味立马出来了

奶白鱼骨汤：

热锅倒入鲁花高油酸花生油，下入鱼骨煎至两面金黄

加入热水盖盖子煮5分钟，撒上适量枸杞，一岁放盐调味

答1.食材准备：鲈鱼，儿童酱油，盐，柠檬，葱，姜，食用油。

2.鲈鱼洗干净，在鱼身上划几条口子，便于入味。

3.挤点柠檬在鱼身上，涂抹均匀。 tip：柠檬汁不仅可以去腥，还能让鱼肉更鲜美，但不要挤多了，免得酸味过重。

4.将盐均匀的涂抹在鱼身上，鱼肚子也要抹点。

5.葱切丝

6.将葱和姜放到鱼的肚子里，腌制十几分钟，入入味。

7.蒸锅水烧开，放入鱼，大火蒸12分袜迹钟，关火焖几分钟。

8.蒸好后，将盘子里的蒸水倒掉，取出鱼改返肚里的葱姜就可以给小宝宝吃了。给宝宝吃要注意鱼刺。 tip：蒸鱼的水腥味重，最好倒掉，不介意的宝宝也核好饥可以不倒。葱姜刺激性大，小宝宝吃要少放点。

9.一条鱼宝宝肯定吃不完，麻麻可以将宝宝吃的取出来，然后做葱油的，这样一家人都可以吃了 鱼身上码上葱，倒入酱油。 tip：口味重的可以加入蒸鱼豆豉，小米辣。

10.将油倒入锅中加热

11.将烧热的油均匀的倒在鱼身上就OK了。

生活中的难题，我们要相信自己可以解决，看完本文，相信你对 有了一定的了解，也知道它应该怎么处理。如果你还想了解一岁宝宝鲈鱼蒸鱼做法的其他信息，可以点击窝牛号其他栏目。

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