窝牛号

塞纳河畔的

神威:

新浪2014年度最佳自媒体人、小清新作家、环球旅行家,还是个吃货、酒店控、1/12星座体验店创始人、厦门旅游广播主持人。在《尚卫LET》杂志开设酒店专栏。著有《出发吧!趁青春和梦想还在》、《有一天,我遇见了世界》等,一生相信爱情。

上一期,神威带大家深情地看了第一眼巴黎,你是否已经一眼万年,情陷巴黎了呢?你的目光是否还停留在浪漫的埃菲尔铁塔上?味蕾是否还沉醉在J餐厅的美味鹅肝还有可口的小甜点上呢?是否依然意犹未尽?那么,我们继续行走,去邂逅和这座城市最美的回忆吧!

DAY 2 塞纳河畔万种风情

=花园乐土的仙境:香榭丽舍=

第二天一早,我先去了塞纳河边,寻到游轮处,想着可以搭乘游轮,边欣赏两岸美景边品尝美食,谁知道提供餐食的游轮都已经被旅行团订满了。

我可不想饿着肚子欣赏塞纳河,于是穿过铁塔,走到被米色六层楼房和铁艺镂空雕花阳台包围的香榭丽舍大街。

这条全场3公里的购物街,是中国人心目中的美丽大道,宽广的林荫大道旁是各种国际大牌的旗舰店,另外还有电影发行公司、影剧院、咖啡厅、高级餐厅等等,装点着这条浪漫又时尚的大街。

她又称香街,在法语中,是花园乐土的意思,在希腊神话中就是仙境。这里起初是一片沼泽地,在17世纪初,法国皇后将它改建成了一条林荫大道,命名为皇后林荫大道。法国许多重要仪式和赛事都在这里举行,比如每年7月14日的国庆阅兵游行,还有环法自行车赛的终点等等活动,热闹非凡。

INFO 004香榭丽舍大街(Avenue des Champs-Élysées)

地址:Avenue des Champs-Élysées 75008 Paris

交通:地铁M1/M2/M6线Charles-de-Gaulle-Etoile站;区间快线RER A线Charles-de-Gaulle-Etoile站

=比利时青口百年老店=

逛过香街,我钻进Leon de Bruxxelles,这是一家专门卖青口【编辑注:此处加脚注①青口,一种贝类,有的地方称其为“海虹”。】的店,还是一家百年老店,历史上许多名流吃货都来此吃过。

暖黄色为主调的墙面上,画了许多巴黎标志性建筑的简笔画,同时挂有一些绘有穿金线辍织成的蕾丝花边裙子戴高帽子年代的画,将小店的过去用画面呈现给顾客。飘在接待柜台旁的五颜六色气球,又给厚重的历史增添了几分俏皮。这便是巴黎,历史与现代的美总能贯穿。

特别推荐白酒煮青口,这青口,是每天清晨从比利时空运过来的最新鲜的蓝贝青口!

全世界各地都有青口,却因海水环境和气温不同,使得品质有差别,好坏一吃就能比较出来。比如东南亚的海水温度高,虽长青口,但有如过期食物,难以下咽。

选择新鲜青口,首先要看颜色,黑色和深紫带蓝色的,尤其是黑得发亮表面光滑的,就最好。表面上附有太多岩片或杂质的,是次等品,有崩坏和缺口的一定要扔掉,否则肠胃坏坏。

在Leon de Bruxxelles,开放式的古典厨房能让我们看清楚做法。厨师用香蒜、欧芹和洋葱在锅里翻炒两下,然后加入闻味就能醉倒人的法国白葡萄酒,小火慢煮5分钟,待青口全部张口显出了嫩黄的颜色、吸收了酒的味道,再用柠檬汁调味。

当满满一锅端上时,空气中都弥漫着酒香。

同时送有一筐面包和一碗薯条,真是太看得起我的食量了。

大约是真的饿狠了,再加上青口也着实新鲜,一口一个不在话下,直接上手,嫩黄色的青口贝肉被唇小心包住,牙齿轻轻咬下,咀嚼的同时,海鲜的鲜味和白酒的香味从嘴中溢到胃中。

就着tabasco和黄油,我将盘子清空了。对美食的爱,一点都不能浪费。

INFO 005 青口老店(Leon de Bruxxelles)

地址:63 Avenue des Champs-Élysées, 75008 Paris

交通:地铁M1/M2/M6线Charles-de-Gaulle-Etoile站;RER A线Charles-de-Gaulle-Etoile站

消费:86—172 RMB

=甜点中的LV=

服务员问我是否要甜点,我微笑拒绝。不过千万不要以为是我吃不下,这绝,对,不,可,能!要知道,神威就是个吃货!

我是要留着肚子,去隔壁的哈根达斯店,吃冰淇淋马卡龙!

紧挨着哈根达斯的,是一家在全世界甜品狂热粉丝心目中,有着至高无上地位的甜点店:LADUREE。这家店有多招牌甜点,以马卡龙(Macaron)最出名,被法国人称之为“甜点中的LV”。听一位吃货前辈说,在巴黎如果不吃一次Laduree的马卡龙,那简直就是白来了!

整家店一派粉红色调,门廊展示厅放满了五颜六色的马卡龙。这家店像是一个旅游景点,等待购买的队伍实在太长,从店门口一直排到了下一个路口。

许多朋友都不喜欢马卡龙,虽然它的模样美到让她们尖叫,但因为太甜而吃一个就腻了。其实,马卡龙虽个头小,却不能一个接一个地蛮吃,更不能买一打回家,边看电视边当零食吃。马卡龙是法式甜点的代表,在欧洲,贵妇人们会就着黑咖啡品马卡龙,边聊天,边慢慢地用舌尖舔(不是拿大舌头像吃冰棒那样舔哦),一个小小的马卡龙,要吃一下午。

而我的冰淇淋马卡龙,却要快快地吃,否则就融化啦。

我在哈根达斯店外找了把蓝色的座椅坐下,体会着巴黎人的悠闲和浪漫,感受着这条美丽的大道。

INFO 006 LADUREE香榭丽舍店

地址:Ladurée Champs Elysées, 75, avenue des Champs Elysées - 75008 Paris

交通:可选择搭乘地铁1号线或9号线至Franklin D.Roosevelt下车,出站后往凯旋门方向走;或搭乘1号线地铁至George V站下车。

消费:人均¥191

=拿破仑的灵柩庄严地穿过凯旋门时,还有谁?=

饭后冰淇淋毕,我起身向香街的尽头走去,那里有著名的凯旋门。

凯旋门,顾名思义,是为了迎接外出征战的军队凯旋的大门。巴黎凯旋门,是欧洲百多座凯旋门中最大的一座,是为了纪念拿破仑打败俄奥联军胜利凯旋而建。然而直到拿破仑去世后,他的遗体才得以通过此门。

站在这座伟大的建筑下,每个人都显得异常渺小,更衬托了它的雄伟。

在凯旋门,除了大天使姐姐和拿破仑穿着衣服,战士和肥胖胖的小天使都是光着的。艺术的手法,让战士们都“脱去”了盔甲,赤裸着身体上战场,却也将生命的残酷更直接地展现。充满了战争气息、每个人物都面目狰狞的1972年志愿军战役雕刻,美丽的天使展翅吹响号角的拿破仑凯旋雕像,还有那一排排一列列雕刻在拱廊石壁上的将军名字,都让人以敬仰的心情细细看过。名下划线的,则表示他们是在战争中阵亡的英雄。

有网友考我:拿破仑的灵柩庄严地穿过凯旋门时,还有谁?

我笑:“抬棺材的人?”

他也笑:“哦,对哦,你这也是答案,不过我说的答案是:维克多雨果,这位法国大文豪。”

INFO 007 凯旋门(Triumphal Arch)

地址:Place Charles de Gaulle 75008 Paris

交通:地铁M1/M2/M6线Charles-de-Gaulle-Etoile站;RER A线Charles-de-Gaulle-Etoile站;公交22,30,31,52,73,92 Balabus站

票价:成人9.5 EUR,18岁以下免费,11月1日—3月31日之间的每个月第一个星期天免费

=塞纳河左岸右岸的哲学=

按预定时间来到埃菲尔铁塔下的乘船点,接下来我就要花上1个小时,乘船好好游览下这条巴黎的母亲之河了。

巴黎以塞纳河为中心,分成左岸和右岸,两岸都种植着繁茂的梧桐树,从船上看过去,蓊蓊郁郁。

曾见过一段话:每个人的心中都有一条塞纳河,它把我们的一颗心分作两边。左岸柔软,右岸冷硬;左岸感性,右岸理性;左岸住着我们的欲望、祈盼、挣扎和所有的爱恨嗔痴,右岸住着这个世界的规则在我们心里打下的烙印;左岸是梦境,右岸是生活。

左岸是一个特别浪漫的词,提起它,就会联想到诗歌、哲学、贵族生活、咖啡馆、艺术……当然,还有文化。数不清的画廊、放映老片的小电影院、星星点点的大学教学楼,都在塞纳河的左岸。

而塞纳河的右岸,多是巍峨的银行、保险公司、股票交易所等金融机构,右岸的传奇大都和财富有关,更衬托出左岸的浪漫。

=巴黎人有多爱咖啡?去左岸看看就知道了!=

16世纪末,威尼斯商人将咖啡的果实运到了欧洲,17世纪中期,法国第一家咖啡馆开张。从此以后,咖啡浓黑如潮水般席卷法国,法国人近乎崇拜地热爱着这种既深沉又热情的饮料。

梵高生前有个小心愿,他说:“也许有那么一天,我的画能在一间咖啡馆里展出。”他的很多作品,比如《朗格洛瓦桥》《夜间的咖啡馆》《黄房子》都是在咖啡馆创作而成的。巴尔扎克曾说:“我不在家,就在咖啡馆;不在咖啡馆,就在去咖啡馆的路上。”小小的空间挤满了咖啡客们,座位很小,每张桌子都紧挨着,音乐、谈话声、笑声混杂在一起,还有咖啡的香味在空气中流淌。一直流淌到塞纳河上。

在左岸的高墙下,有骑着单车吹着口哨疾驰而过的青春,有两两相依的情人,有喂鸽子的老人,有一同出游的伙伴……

一切都像被时光停留在了最美好的那刻,生活在其中的人们,仿若几米笔下的那些个单线条小人。

一切都是那么宁静,c’est la vie。

INFO 008 塞纳河游船

乘船方式: 塞纳河游船处有9条观光游船和6条餐厅游船,50人一船,客满出发,航行时间约1小时10分钟。

消费:成人13.5EUR,12岁以下儿童5.5EUR,4岁以下儿童免费,团体可优惠,套餐游船消费从几十EUR至两百多EUR不等。

=蒙马特高地=

在夕阳西下时分,我来到蒙马特高地(Montmartre),这个被称为法国最梦幻的音乐天堂,因地势高而成为整个巴黎的最佳观景处。

蒙马特高地曾是一片布满葡萄园和磨坊风车的乡间小村落,归属于巴黎市只有短短的一百多年时间,可以说是巴黎最年轻的一个区。

这里有风景秀丽的蜿蜒小径,有高大神圣的圣心教堂,有画家聚集的小丘广场,有夜夜笙歌的红磨坊,还有写满爱情的巴黎爱墙。这是一个和谐包容了宗教、艺术、香艳和爱情的地方。

我知道这里,是因为《天使爱美丽》,这是我最早了解巴黎人生活的电影,也是让我对巴黎心生向往的电影。

电影中的许多场景,都是在蒙马特拍摄。主人公艾米丽工作的咖啡馆,也成了许许多多游客来此的目的地之一。

沿着山坡走上高地,一路上看到各式各样漂亮的同心锁,锁上写着各种文字,大家将对爱情的心愿寄托于此。

夕阳暖暖的洒下,一对新人走过我的身旁,新娘在众人的注视下,走向圣心教堂,美丽而神圣。

广场上一位老人拉起手风琴,演奏出悠扬的卡农,乐声回绕在整片蒙马特高地,我坐在台阶上,细心聆听。卡农演奏完毕,我往老人的帽子中丢了硬币,买了一张他的CD当做纪念。

直到走进皮嘉尔广场,老人的琴声才渐渐被热闹的声音掩盖。

这里到处是卖画的艺术家们,到处是性用品商店,到处是咖啡馆,到处是贩卖手工制作的小商店。

再往前走,就到爱墙了。

其实这里并不是有名的景点,甚至你专程过来寻找,也不一定能找到。

徐志摩在1925年写了一首诗,名为:巴黎蒙马特爱墙。

诗中写道——

起造一座墙

你我千万不可亵渎那一个字,

别忘了在上帝跟前起的誓。

就使有一天霹雳震翻了宇宙,

也震不翻你我“爱墙”内的自由!

谁能想到,在他的诗成稿几十年后,巴黎的蒙马特区会真的竖立起一面诗中的“爱墙”。墙上却有用三百多种文字写成的“我爱你”。

说来也奇怪,这是很简单的一面墙,也容易模仿,却不见其他国家或景点有,可见法国的浪漫。

下期精彩提示

吃货总能发现奇迹,当然,挑剔如我,更能从万千美味中甄选出最值得味蕾记住的味道。小伙伴们,你们能猜出下一期的凡尔赛宫会有怎样的邂逅吗?

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1/12星座体验店地址:北京朝阳区三里屯南甲34号院内

神威会经常去这儿与你遇见哦~~

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