今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊粉羊杂的做法,以下观点希望能帮助到您。

答食材明细主料

羊肉2斤

红薯粉丝80g

羊杂150g

辅料

葱1根

姜10片（煸炒）

黄酒一锅铲

盐适量

油一锅铲

水适量

白胡椒粉适量

大蒜2根

香菜2根

步骤

1羊肉焯水，洗净备用。

2起油锅，羊肉较油，只需要一锅铲指行的油就够了。煸香葱姜后倒入羊肉翻炒。

3倒入一锅铲的黄酒。

4翻炒到出香味后加入足量的水，大火煮沸后转小火炖煮。

5直到汤白肉相对软嫩即可。（由于羊肉我要捞出来做红焖的，所以没有炖煮到非常软烂。）

6红薯粉丝用温水泡发30-60分钟。

7大蒜，葱，切粒，乱迟香菜切段备用。

8羊杂洗干净备用。羊杂：羊脸肉，羊肺，羊肝，羊肚。（我家菜场的羊肉铺有处理好的羊杂，非常方便。）

9羊肉汤唯陪哗取800克入砂锅。煮沸后放入羊杂。

10煮沸后放入泡发好的红薯粉丝。

11煮沸后，加盐，白胡椒粉调味。最后撒上大蒜，葱，香菜即可。

答主料：羊杂一斤、粉丝适量。

辅料：葱花适量、姜片适量、豆腐丝一张、大料两颗、盐适量、干辣椒一两颗。

步骤：

1、羊杂洗干净，粉丝用水稍微做洞煮下纯悉枯。锅中加少许油，下配料炒出香味。

2、羊杂下锅，稍微炒一下。

3、锅中加水，汤稍微多点。

4、水来后，稍微煮会儿，下入豆腐丝和粉条，开锅后继续煮一陆宽会儿加盐和胡椒粉，关火。

5、出锅时加点香菜。

答羊杂汤的做法如下：

食材：羊杂适量、香菜适量、葱适量、姜2片、料酒适量、盐适量、鸡精适量、白胡椒粉适量、辣椒油适量。

1、把所有的材料都准备好了。

2、超时里面买的熟羊杂洗干净了装碟子里备用桥桥。

3、大葱切段，姜切两片。饥消山

4、切一些葱花末，香菜末备用。

5、把锅里倒入适量的清水，然后把准备好的羊杂放进去，葱段跟姜片也放入，然后倒入适量的料酒。

6、大火烧开后，把上面的浮沫撇去。

7、把锅盖盖上，用小火慢慢炖，30分钟。

8、把准备好的碗里放入葱末，香菜末，加入适量的盐跟鸡精，白胡椒粉，辣椒油，根据自己口味来添加。

9、将羊杂汤盛入碗里搅拌均匀烂中就好了。

无论你的行为是对是错，你都需要一个准则，一个你的行为应该遵循的准则，并根据实际情况不断改善你的行为举止。了解完粉羊杂的做法、粉丝羊杂，窝牛号相信你明白很多要点。

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