好久没有吃烤红薯了,真得好想念那个味道~~~ 家里刚好有天目山小香薯,心动不如手动, 烤起!
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟主料天目山小香薯1斤烤小香薯的做法步骤1. 小香薯洗净。
2. 裁一张比蒸架稍大一点的锡纸。
3. 将蒸架放入坤博砂锅。(现在有多种设备、方式烤红薯,但是砂锅烤红薯,说真的也是第一次~~~)
4. 再将锡纸铺在蒸架上面,延展锅外。 放入洗净的红薯,盖上盖子。 ( 用锡纸隔离锅底与地瓜,能够避免渗出的地瓜液沾锅底)
5. 将坤博砂锅放置在电陶炉上,开启电源,大火先烤15分钟,红薯翻个面,继续大火烤15分钟,关火利用余热焖上15分钟熟透,即可取出食用。
6. 烤好的红薯口感香、甜、糯、细腻, 非常好吃。
7. 宅家追剧的健康零食,香甜可口,是一道名副其实的美味。
8. 用坤博砂锅烤红薯还是蛮方便的,只要半个小时。而且不用担心干锅。
9. 粉粉糯糯的,极其美味。
10. 红薯还有减肥的功效, 想瘦的MM可以吃起来.
11. 撰写制作步骤
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