今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊水果蔬菜沙拉的做法,以下关于水果蔬菜沙拉怎么做好吃又简单的观点希望能帮助到您找到想要的美食。

最佳答案水果沙拉是很多女性朋友喜欢的食物，做法有很多不同的方法。从健康饮食的角度来考虑，水果沙拉里含有多种水果，是非常棒的美容大餐。那么，水果沙拉的做法有哪些？下面教大家做 4 种营养水果沙拉



水果沙拉的做法大全

新式水果沙拉

主料：香蕉 (1 个)、苹果 (1 个)、火龙果 (1 个)、紫番茄 (200 克)。

辅料：椰粉 (2 汤匙)、花生 (50 克)。

厨具：平底锅。

步骤：材料备好。花生放入炒锅里炒香。去衣后装入保鲜袋中，用擀面杖压成碎粒。花生装入碗中，加入适量清水，然后把椰粉倒入，搅拌均匀制作成沙拉酱。紫番茄切两瓣，香蕉切片，火龙果、苹果切丁待用。将紫番茄、香蕉、苹果、火龙果放入碗中，把沙拉酱倒入碗里，搅拌均匀即可开吃。



酸奶水果沙拉

主料：橙子 (1 个)、草莓 (4 个)、苹果 (1 个)、梨 (适量)、猕猴桃 (2 个)。

辅料：苦菊 (适量)。

厨具：一个大碗。

步骤：把草莓和苦菊，先用流动的水冲洗几遍，流动的水可避免残留的农药渗入草莓和苦菊内。冲洗完毕的苦菊和草莓加清水，放入少许盐，用淡盐水浸泡 5 分钟，可杀灭苦菊和草莓表面残留的有害微生物。苹果去皮洗净，切丁，用淡盐水浸泡，可防止表面氧化变色。猕猴桃、橙子和梨分别去皮，切丁。用淡盐水浸泡完的苦菊和草莓，捞出用清水再冲洗一遍，草莓去掉叶子，切块备用。苦菊铺盘底，所有水果丁摆上面，再倒入适量酸奶，即可食用。



香瓜苹果沙拉

主料：香瓜 200g。

辅料：苹果 1 个、葡萄适量、酸奶 100g、沙拉酱 2 勺、糖桂花 2 勺。

步骤：香瓜、苹果、葡萄，洗净。香瓜和苹果去皮切成小块，葡萄直接放入备用。将酸奶，沙拉酱，糖桂花放在一起。充分搅拌均匀成为沙拉酱汁。将酱汁浇在水果上，拌匀即可。

橙子沙拉

主料：橙子 1 个、黄瓜半根、生菜 3 片。

辅料：洋葱末 1 小勺、葡萄籽油 1 大勺。

步骤：把辅料中的橙子，洋葱末和味噌倒进搅拌机打碎，然后拌上葡萄籽油。生菜洗干净撕开，黄瓜把表皮的点点稍微刮掉，中间的黄瓜瓤去除切丝。拌在一起。可以沾着吃，也可以拌一起吃，还可以不用拌直接吃橙子吃黄瓜吃生菜。

水果沙拉营养丰富、口感新鲜，深受大众喜爱，是减肥、提高身体免疫力的最佳食品。当然，水果沙拉做法不是固定的，美食爱好者还可以根据自己的喜好来随意搭配水果制作成沙拉哦!



水果沙拉的好处

维生素和矿物质。水果沙拉包含的维生素和矿物质取决于选择的水果类型。水果是营养密度极高的食品，它们提供大量维生素和矿物质，但热量相对较少。维生素 A，C，纤维，叶酸，纤维醇，花青素，槲皮素和钾是水果沙拉最常包含的营养素。水果包含的糖是营养密度性，而人造糖则属于热量密度型食品。

预防疾病。水果沙拉给人体健康提供长期好处，并有预防肥胖，心脏病，高血压，白内障，中风，2 型糖尿病，过敏，关节炎和某些癌症的作用。水果有助于降低胆固醇，并且对延缓衰老，促进长寿有好处。

可以减肥。水果的钠含量低，因此可以避免保水。水果是有效的能量来源，能够让胃有饱的感觉，因此有助于减少高热量食物消费量。大多数水果很甜，可以避免对不健康含糖小吃的渴望。含蔬菜和水果丰富的饮食热量低，但能够提供充足营养，对希望减肥的人特别有好处。

最佳答案减肥的人们很多东西都不能吃，水果沙拉是他们能吃的食物里面比较好吃的那种了，爱美的姑娘们也应该喜欢这种吃法，甚至就连很多的爱吃水果的小孩子们也对水果沙拉欲罢不能，但是，有的水果做沙拉好吃，有的就很一般，如何选择最好吃的水果做沙拉呢！

橙子、苹果、香蕉等都是可以做水果沙拉的，不同的水果做水果沙拉会有不同的味道和口感，下面让我们具体来看看水果沙拉放什么水果好吃吧！



牛油果沙拉：

牛油果本身的味道比较单薄，如果搭配其它新鲜蔬果制作成沙拉口感会更加浓郁。不过牛油果高热量食品，每次只能吃半个，否则便会过胖了。



牛油果沙拉的做法：

材料：牛油果2个、奶酪100克、生菜50克、甜玉米罐头100克 、苹果醋20毫升 、橄榄油10毫升 、食盐3克 、黑胡椒粉3克

做法：牛油果去皮，备用，牛油果切滚刀块，放入大沙拉碗中备用将奶酪切成1立方厘米的小块，备用将奶酪加入到沙拉碗中生菜清水洗净，手撕成小块，加入到沙拉碗中，制作油醋汁，将盐、胡椒粉、橄榄油以及苹果醋混合均匀，将油醋汁淋入沙拉碗，均匀混合，装盘。

香蕉沙拉：

因为香蕉非常容易产生饱腹感，因此如果是正在减肥的妹纸们用香蕉来做沙拉是再合适不过了的。



香蕉沙拉的做法：

材料：香蕉1根、猕猴桃半个、原味酸奶1袋

做法：香蕉切片，猕猴桃对半切开，用勺挖出来，切月牙片。将香蕉，猕猴桃摆盘，中间放一瓣桔子淋酸奶，用果丹皮剪成心形，装饰。

圣女果沙拉：

圣女果是沙拉中的一种常见装饰，红彤彤的圣女果可以让沙拉看起来更加有食欲，并且圣女果中还含有丰富的维生素C对于肌肤美白的效果非常好。



圣女果沙拉的做法：

材料：圣女果20个、玉米1根、香菜2棵、盐适量、油适量、香醋适量、胡椒粉适量

做法：圣女果洗净切半，玉米洗净剥粒后入开水中焯熟，捞出玉米晾凉；香菜切末，玉米、圣女果、香菜放入大碗里加油和醋充分拌匀，再加适量盐和胡椒粉拌匀即可。

猕猴桃沙拉：

猕猴桃中含有丰富的水果纤维，能够加速人体内脂肪酸素的分解，是一种非常好的瘦身水果，因此在沙拉中加一些猕猴桃可以起到非常好的瘦身效果哦！



猕猴桃沙拉的做法：

材料：西柚1个、猕猴桃2个、薄荷叶1片、蔓越莓干适量、白糖适量

做法：西柚去皮，果肉切片，摆放。奇异果去皮，果瓤切片。撒糖。薄荷叶清洗。摆盘，撒蔓越莓干，薄荷叶点缀。

哦

最佳答案简单的水果沙拉的做法:

莲雾2个，杨桃1个，番石榴1个，荔枝2个，菠萝8块。

配料:

白糖1汤匙，白兰地酒1汤匙，碎杏仁、芹菜末、鲜奶油各1茶匙。

制作:

1、将莲雾洗净削皮、切成厚片；番石榴和杨桃切薄片；荔枝切小块；菠萝切厚片。

2、将原料与芹菜一起放在瓷盘内，加白糖、白兰地酒拌匀，撒上碎杏仁，挤上奶油花即可。

做水果沙拉的窍门

1、做水果沙拉时，可在普通的蛋黄沙拉酱内加入适量的甜味鲜奶油，使沙拉奶香味浓郁。

2、调制沙拉酱要用上等的色拉油和新鲜的鸡蛋黄，大致的比例约在1∶1左右。当打蛋器随着色拉油徐徐倒入器皿，或顺时针或逆时针不断搅动的时候，可闻到悠悠飘起的香气。

3、在沙拉酱内调入酸奶，可打稀固态的蛋黄沙拉酱，用于拌水果沙拉，味道更好。

4、水果的种类数量可随个人口味随意增减，水果沙拉原料要选新鲜水果。水果切后装盘，摆放时间不宜过长，否则会影响其美观，也会使水果的营养降低。

5、如果嫌沙拉酱偏酸，可以加入一些炼乳，比例约为3∶1。

可以根据各人喜好来改变沙拉中的水果

最佳答案做法一

食品用料：苹果、梨、桔子、香蕉、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、柠檬汁。

制作方法：

1、将苹果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽， 切成一寸长三分宽的薄片，放入盛器内拌匀。生菜叶洗净，消毒待用。

2、在小盘里用生菜叶垫底，上面放拌好的水果片。再将鲜奶油，柠檬汁倒入色拉油沙司内拌匀，浇在水果片上即成。

做法二

食品用料：小番茄60克，苹果丁65克，加州葡萄30克，新鲜樱桃20克，草莓15克；酸奶50毫升；

制作方法：将水果摆在盘内，淋上酸奶即可。

食品特点：甜酸可口，红白相映。

做法三

食品用料：菠萝50克，苹果50克，猕猴桃50克，香蕉50克，小西红柿8个，樱桃若干； 红葡萄酒1杯，白糖少许；

制作方法：

1、将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁，小西红柿1分为4；

2、加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时，同时放入冰箱；

3、1个小时从冰箱取出，将樱桃去蒂放入，即可。

食品特点：爽口、消暑；红、黄、绿、白色均有。

做法四

食品用料：苹果1个，鸭梨1个，桔子8瓣，荔枝2个，菠萝8块，樱桃2个；白糖1汤匙，白兰地酒1汤匙，碎杏仁、芹菜末、鲜奶油各1茶匙。



制作方法：

1、将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核，切成厚片；桔子一切2半；荔枝切小块；菠萝切厚片。

2、将原料与芹菜一起放在瓷盘内，加白糖、白兰地酒拌匀，撒上碎杏仁，挤上奶油花，点缀樱桃即可。

食品特点：香味浓郁，具别国风味。

做法五

食品用料：苹果1个、菠萝1个、橘子2个、猕猴桃2个、圣女果10个； 沙拉调料100克；

制作方法：

1、将菠萝、猕猴桃分别切成一厘米和半厘米的扇形片，苹果去皮切成丁，圣女果一分两瓣，橘子去皮。

2、准备一平盘，将每两个橘子对放，摆放一圈，将半个圣女果放在两瓣橘子中间，然后由外向里依次摆上猕猴桃片、菠萝片，中间放满苹果丁；

3、最后将沙拉调料挤在中间即可。

食品特点：造型美观，酸甜适口。

做法六

食品用料：香蕉2根、桔子2个、苹果1个（不宜太大）、猕猴桃2个、红樱桃20粒左右，冰激凌适量

制作方法：1、将香蕉、桔子、苹果、猕猴桃去籽、去皮，切块（大小随意）与红樱桃一起放入玻璃器皿中；

2、取冰激凌（多少随意，但多点好吃，最好能包住水果块），搅拌均匀即可食用。

食品特点：色泽鲜艳，香甜爽口，做法简单。

做法七

食品用料：苹果丁20克，草莓10克，菠萝丁40克，梨丁25克，西瓜50克，松子仁10克，沙拉酱2匙、果味酒少许。

制作方法：

1、将上列各项水果切丁混合后加入沙拉酱拌匀。

2、将拌好的水果沙拉放入沙拉碗中，上面撒上松子仁即可。

贴士1、至少需四种颜色的水果拼盘，要求颜色各异、形状不同。2盛器用玻璃器皿可使造型更加美观。

做法八

糙米鸡丝水果沙拉

主料：

糙米饭1碗 、熟鸡肉100克 、橘子1个、 彩椒少量、 洋葱 葡萄干20克、

制作步骤：

1鸡肉撕成细丝，薄荷切碎。

2所有材料放在一个大碗里，加少量香油、盐、黑胡椒碎。

3搅拌均匀即可。

小贴士：

糙米饭营养更丰富，如果再多加些绿豆，口感会更好，营养均衡

做法九

食品用料：香蕉1个苹果1个火龙果1个紫番茄200克椰粉2汤匙花生50克



制作方法：

1材料备好。

2花生放入炒锅里炒香。

3去衣后装入保鲜袋中，用擀面杖压成碎粒。

4花生装入碗中，加入适量清水，然后把椰粉倒入，搅拌均匀制作成沙拉酱。

5紫番茄切两瓣，香蕉切片，火龙果、苹果切丁待用。

6将紫番茄、香蕉、苹果、火龙果放入碗中，把沙拉酱倒入碗里，搅拌均匀即可开吃。

做法十

材料：木瓜、青口贝、目鱼卷、草虾、青圆椒、红圆椒、黄圆椒、洋葱、盐、糖、

蒜泥、青柠檬汁、橄榄油

做法：1)将木瓜切成片，放入盐水中浸泡约20分钟，取出沥干。

2)将青圆椒、红圆椒、剪圆椒及洋葱切成丝。

3)将青口贝、目鱼卷和草虾焯水至熟。

4)将所有原料装盘，加盐、糖、蒜泥、青柠檬汁及橄榄油，拌匀即可。

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