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一般人接受不了的小吃

我国地大物博,资源丰富,不同的地方生活习惯、饮食习俗也都不一样,各有各的特色。每个地方都有自己的小吃,这些小吃一般都是就地取材,而且还能突出当地的物质文化及社会生活风貌,是一种不可缺少的重要部分。

很多人离开家乡,最怀念的就是家乡的小吃了,小吃是离乡游子们对家乡思念的重要主角,很多人对这些小吃都是有感情的,如果在国外能吃到这些小吃,那绝对是非常的激动的。

如果你到了一个陌生的地方,要是很想尽快的了解当地的风俗习惯,吃小吃就是最好的选择了。小吃虽然可以满足我们的胃口,还可以解馋,但它却也是了解当地风情的最好方法了。

在我国的字典里面,对小吃有3种解释,但是最好的解释就是饮食业中出售的年糕、粽子、元宵、酸辣粉、油茶等食品的统称”,小吃的类型是五花八门,什么样的都有,酸辣甜味道都有,热的、冷的也非常的多。

但是,不是所有的小吃就特别的好吃的,也有让人很讨厌的几种地方小吃,不知道你们都吃过没有呢?让人难以接受的3种小吃,当地人吃着很香,外地人却难以下口

第一种:螺蛳粉

前一段时间看了一部很甜的网剧,里面的女主就非常的爱吃螺蛳粉,这也掀起了吃螺蛳粉的浪潮。螺蛳粉是我国广西壮族自治区柳州市的小吃米粉,它的口感主要是由独特的汤料决定的。汤料是由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成,具有辣、爽、鲜、酸、烫等特点。但是正宗的螺蛳粉是有一股臭味的,而这臭味来源于螺蛳粉里的酸笋,这味道让很多人都难以接受。很多人味道螺蛳粉的味道,都有一种被臭晕的感觉,不过真正喜欢它的人闻着味就觉得很香。

第二种:豆汁儿

豆汁儿是老北京的传统特色小吃,距今已有300多年的历史了,豆汁儿在清朝乾隆年间,是宫廷最受欢迎的饮料了,它的营养价值很高,具有养胃、解毒、清火的功效。豆汁儿其实就是以绿豆为主要原料,然后将淀粉滤出制作粉条等食品,剩余的残渣进行发酵产生的。不过,发酵完的豆汁儿有一股泔水的味道,让人闻着味就想吐,但是对于喝惯了豆汁儿的老北京人来说,豆汁儿就是美味饮品,让人欲罢不能。

第三种:毛蛋

毛蛋又叫旺鸡蛋、鸡蛋仔,它是鸡蛋在孵化过程中因为受到了不当的温度或者湿度影响,导致鸡胚发育终止,死在了蛋壳里面的小鸡。毛鸡蛋给外敌人的第一眼就是太残忍了,而且还很恶心,让人难以下口呀。毛鸡蛋的做法有很多,蛋蒸、煮或油炸后,沾着椒盐吃,口感非常的好。不过,当地人吃着是非常的香,而外地人看了就觉得很可怕,更被说是吃了。

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