白馒头放硬了就不好吃了,今天懒哥教你一种新吃法,做出来的成品酥脆香甜,快来学做吧!
用料:
馒头,白糖,水,油。
做法:
将馒头切成小方丁。
锅内倒油,油热后下馒头丁小火慢煎。
等馒头丁煎到六面金黄酥脆后就可以出锅了。
锅内倒水,放入一小碗白糖,小火慢熬。
熬到糖浆变成浓稠密集的大泡泡,即可关火。
倒入馒头丁快速翻炒,炒到馒头丁裹满糖浆,表面变成白白的糖霜即可。
这道馒头新吃法就好了,香甜酥脆,特别好吃,爱吃甜食的快做起来。
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