今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊鸡烧粉丝的做法,以下观点希望能帮助到您。
鸡烧粉丝的做法鸡烧粉丝是一道美味可口的家常菜,它的制作简单,口感鲜美,深受人们喜爱。下面就让我来为大家介绍一下鸡烧粉丝的做法。
材料准备制作鸡烧粉丝所需的材料有:鸡腿肉、粉丝、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、鸡精、胡椒粉、食用油等。
步骤一:准备工作1. 鸡腿肉洗净切块,葱姜蒜切末备用。
2. 粉丝用温水泡软备用。
步骤二:烹饪过程1. 热锅凉油,将鸡腿肉块煎至两面金黄。
2. 加入葱姜蒜末煸炒出香味。
3. 加入适量料酒炒匀。
4. 加入适量生抽、老抽、盐、鸡精、胡椒粉,翻炒均匀。
5. 加入适量清水,煮沸后转小火慢炖20分钟。
6. 加入泡软的粉丝,翻炒均匀。
7. 炒至粉丝吸收汤汁后即可出锅。
步骤三:装盘与享用将炒好的鸡烧粉丝装盘,撒上葱花点缀即可。
通过简单的步骤,一道美味的鸡烧粉丝就完成了。这道菜色香味俱佳,鸡肉鲜嫩多汁,粉丝入味鲜美,口感丰富。不仅适合家庭晚餐,也是宴客的不错选择。大家可以根据自己的口味进行调整,加入适量的辣椒或其他调料,增加风味。希望大家都能成功制作出美味的鸡烧粉丝,享受美食的同时也感受到家的温暖。
从上文,大家可以得知关于鸡烧粉丝的做法的一些信息,相信看完本文的你,已经知道怎么做了,窝牛号希望这篇文章对大家有帮助。
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