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土豆炒米饭的做法

今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊土豆炒米饭的做法,以下观点希望能帮助到您。

土豆炒米饭的做法

土豆炒米饭是一道经典的家常菜,口感独特,营养丰富,深受人们喜爱。下面就为大家介绍一下土豆炒米饭的做法。

材料准备

1. 土豆:适量

2. 米饭:适量

3. 鸡蛋:适量

4. 葱姜蒜:适量

5. 盐:适量

6. 酱油:适量

7. 料酒:适量

8. 食用油:适量

步骤一:准备土豆

1. 将土豆洗净,削皮,切成小块。

2. 将切好的土豆块放入清水中浸泡一会,去除多余的淀粉。

3. 将土豆块沥干水分备用。

步骤二:炒鸡蛋

1. 取一个碗,将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和料酒,搅拌均匀。

2. 热锅凉油,将鸡蛋液倒入锅中,用铲子迅速翻炒,炒至鸡蛋熟透捞出备用。

步骤三:炒土豆

1. 热锅凉油,放入葱姜蒜炒香。

2. 将土豆块放入锅中,翻炒均匀。

3. 加入适量的盐和酱油,继续翻炒均匀。

4. 加入适量的清水,煮至土豆变软。

5. 加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀。

步骤四:炒米饭

1. 将米饭放入炒好的土豆中,翻炒均匀。

2. 加入适量的盐和酱油,继续翻炒均匀。

3. 炒至米饭与土豆充分混合,呈现金黄色即可。

土豆炒米饭的做法简单易学,口感香糯,是一道美味又营养的家常菜。大家不妨在家中尝试一下,相信会有意想不到的惊喜。

从上文,大家可以得知关于土豆炒米饭的做法的一些信息,相信看完本文的你,已经知道怎么做了,窝牛号希望这篇文章对大家有帮助。

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