By 豆涨健康饮食
用料乌龙面 250克鸡肉 400克味噌 100克生菜 适量香菇 适量金针菇 适量葱花 30克姜末 5克酱油 15克淀粉 10克鸡蛋 1个做法步骤1、把鸡肉去皮和骨头剁碎,加入葱花,姜末,切碎的香菇,酱油,淀粉和鸡蛋液一起搅拌均匀备用。
2、一份乌龙面备用。
3、味噌备用。
4、把香菇和生菜洗干净,香菇划十字刀备用。
5、准备一锅凉水,等水沸腾的时候用两支勺子将搅拌好的鸡肉弄成圆形,放入锅里,煮上2~3分钟。
6、找一个稍微细一点的漏勺,把味噌放进去,慢慢用勺子搅拌让味噌和汤更快地融合,融化更快一些。
7、再加入乌龙面,香菇和生菜,等到煮熟就可以出锅。
8、热气腾腾的鸡肉味噌乌龙面就这样完成啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除
热门信息
阅读 ()
1 注册微信号怎么注册第二个阅读 ()
2 怎么把照片变成卡通头像阅读 ()
3 手机越充越少电怎么解决