作者：carol乐

用料

瘦牛肉 2斤

洋葱 2个

啤酒 1罐

酱油 适量

十三香 适量

姜 适量

金针菇 适量

香菜 适量

娃娃菜 一颗

海底捞香辣蘸料 1袋

做法步骤

1、牛肉切薄片，洋葱切段，姜切丝，放进盆里加啤酒，十三香，盐和酱油搅拌腌三小时

2、多功能炒炖锅加油热好

3、放入腌好的牛肉，不要汤加姜翻炒

4、翻炒一会加入洋葱段，继续翻炒

5、炒熟之后放蘸料

6、加香菜，不喜欢就不加

7、加金针菇

8、加白菜，炖一下，就可以吃了

（观看视频教程，请关注微信公众号：“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）

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