今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊干虾姑做法,以下观点希望能帮助到您。
虾菇肉干怎么做好吃?答料:虾菇(皮皮虾)
配料:蒜
红尖椒
葱
编辑本段做法
1.虾菇入吵旁清水反复冲洗至干净,蒜剁成末,红尖椒切碎,葱切末
2.热锅倒入少许油,待6成油温放入沥干水分的虾菇翻炒至虾菇成红色就基本熟了哈,盛出待用
3.另起锅,冷油放入蒜末煸香,加入红尖椒,倒入虾菇,加入椒盐再反复翻炒3分钟左右到入味,撒入葱花即可出锅。
我国海域山野宽广、江河湖泊众多,盛产海虾和淡水虾。海虾是口味鲜美、营养丰富、可制多种佳肴的海味,有菜中之"甘草"的美称逗碰喊。海虾有对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等;淡水虾有青虾、河虾、草虾、小龙虾等;还有半咸水虾如白虾等。
下面我就给你推荐几种好吃的虾的做法吧
虾姑怎么烧 ?答一、清蒸虾蛄
虾蛄的做法有很多。因为虾蛄本身味道已经足够鲜美,所以可以不用加任何多余的调料,清蒸也是一种非常好的烹饪方式。水烧开后需要将虾蛄放入锅里宽派猜,蒸的时间大概在7-8分钟,因为蒸的时间过长,容易影响虾蛄虾肉的口感。清蒸虾蛄时,最好将虾蛄的腹部朝上,这样可以有助于保持虾蛄本身的鲜味。
二、椒盐虾蛄
首先挑选新鲜的虾蛄,洗净。将锅内加火烧热。烧热后将刚刚洗净的虾蛄放入锅内,油炸至虾蛄表面变红后,将虾蛄捞起。捞起后,重新热油,将刚才炸过的虾蛄放入复炸一次,1分钟左右捞起,将油沥干。锅中放油,将生姜、大蒜、青椒、红椒用刀碾碎,放入加热好的油锅中,翻炒出香味后,将刚才炸好的虾蛄放入,均匀翻炒。翻炒结束后,将虾蛄装盘,撒上椒羡基盐调味。
三、虾蛄炒年糕
将虾蛄切段洗净切段,锅里加入油加热,倒入准备好的洋葱碎,煸香,加入虾蛄炒至变色。慎型随后加入已经提前准备好的切成条状的年糕,翻炒直至年糕变软。变软后,加入料酒、生抽调味。可加如少许鸡蛋液或花菜,增加虾蛄炒年糕的丰富口感。
明白干虾姑做法。虾菇肉干怎么做好吃?的一些要点,希望可以给你的生活带来些许便利,如果想要了解其他内容,欢迎点击窝牛号的其他栏目。
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