这里是华夏美食杰,每天分享美食。今天给大家分享一下南瓜,嫩果味甘适口,是夏秋季节的瓜菜之一。在西方南瓜常用来做成南瓜派,即南瓜甜饼。南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,预防胃炎,防治夜盲症,护肝,使皮肤变得细嫩,并有中和致癌物质的作用。炸南瓜,也是现代人非常热衷的一种甜点类食品。
制作原料:南瓜、淀粉、白砂糖
制作步骤:
1. 南瓜去皮及籽后,洗干净切成厚约0.5公分的片状备用。2. 将淀粉和水调成粉浆备用3.烧干净锅,放入适量的油,待油温烧热至约150℃,将的南瓜片逐片沾上粉浆后放入油锅中,以中火将表皮炸至呈金黄色状,捞起沥干油份,食用时沾细糖即可美味的炸南瓜就做好,和做薯条差不多,也是非常美味的,赶紧动起手来吧。如果你也喜欢美食,欢迎关注我,下期内容更精彩。
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