今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊钴粒肉做法,以下观点希望能帮助到您。

答果味猪肉披萨做法如下：

工具/原料

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可口的披萨美味的披让袜萨4.5.4

1、首先，客人要求果味猪肉披萨，档耐点击“什么”，客人会告诉我们：果味猪肉的配方=酱料+芝士+辣肠+猪肉粒。

2、然后，进入厨房，选择面饼加上上述配料，因坦蠢激为客人要求全熟，这里需要烤两遍。

3、最后，把烘焙好的披萨交给客人即可获得满意答复。

答主料

高筋面粉

52g

中筋面粉

76g

培根

100g

鸡肉粒

100g

辅料

玉米油

10g

盐

1g

蕃茄

1个

青椒

1个

紫洋葱

1个

熟玉米粒

适量

蕃茄沙司

适量

烧烤酱

适量

披萨草

适量

罗勒

适量

马苏里拉奶酪

适量

酵母

4g

黑胡椒粉

适量

步骤

1.将面态磨携粉、盐和玉米油放入容器内

2.分次加入提前用温水化开的酵母水，揉成面团，装入保鲜袋冷藏发酵。

3.从保鲜袋中取出面团

4.面团饧发好后揉制成光滑的面团

5.这是制作披萨的蔬菜肉类（紫洋葱忘记放里了）

6.这是做披萨用到的调味料

7.将洋葱、青椒和西红柿切成碎粒

8.锅中放入黄油融化后将蔬菜和玉米粒放入翻炒

9.加入罗勒、披萨草、盐和黑胡椒粉

10.炒至粘稠的状态，若感觉水分大可调入少许的淀粉

11.将帆伏面团擀成薄厚均匀的长方形面皮

12.将面皮放入烤盘内

13.用叉子扎上小孔

14.将蕃茄沙司和烘烤酱挤入并涂抹均匀

15.撒上一层马苏里拉奶酪粒

16.放上翻炒好的馅料

17.上面铺上一层鸡肉粒

18.再铺上一层培根片

19.上面再撒上马苏里拉奶酪

20.烤箱上下火预热200度，披萨放入中层烤8分钟，表面的奶酪已经融化

21.取出后再铺上一层奶酪碎，移到中下层，再烤12-15分钟

22.当披萨表面变游首成金黄色即可出炉。

答用料

【披萨饼皮】

高筋面粉 175克

低筋面粉 75克

砂糖 15克

盐 2克

酵母 2克

温水 125克

玉米油（橄榄油或者黄油） 18克

【披萨馅料】

披萨酱 适量

马苏里拉芝士 100克

肉松 30克

火腿片 2片

洋葱 1小把

玉米粒 适量

豌豆粒 1小把

青椒 半个

红椒 半个

胡萝卜 半根

纯手工披萨（附披萨饼皮制作步骤）的做法

把酵母放入温水里，搅拌均匀。水量为面粉的1/2，面粉一共250克，水量为125克。

高筋面粉、低筋面粉、盐、糖混合，加入玉米油。倒入加了温水的酵母液，搅拌成絮状。

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揉成光滑面团。

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面团上面盖上保鲜膜，放入烤箱，选择发酵功能。定时40分钟。

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面团发酵至两倍大时取出，揉面排气，分成相等的两份，醒15分钟！（等待的时间可以开始准备其他食材）

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披萨盘刷上玉米油，刷底的油另外称。（这样烤出来的饼底酥脆）面团擀成比九寸稍微小一点的尺寸，放入披萨盘！用手整形，把中间的面饼往向四周推，做出中间薄四周厚的饼边，用叉子扎上小孔。

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所有食材切好，放不粘锅，炒出水份备用。

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撒料顺序：先均匀的刷一层披萨酱，再撒一层马苏里拉芝士，然后接着先放肉，后放菜。可以放一些自己喜欢的食材，例如：鸡胸肉、口蘑、肉片、披萨草、世乱悄辣椒粉什么的。根据自己喜好放。再接着撒一层马苏里拉芝士！最后就可以放烤箱烤啦！放入烤箱中层，上下火200℃，15分钟烤制表面金黄色。上色了就可以取陪启出了。

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成品。

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准备好姿势，开吃。

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小贴士

①放鸡胸肉或者肉片建议提前腌制一会，方便入味。

②选食材的时候，建议选择水份小一点，这样做出的披萨才不会太湿。可以用不粘锅把水份炒干。

③烤箱温度和时间不要硬搬，请根据自家烤箱的脾气来调整温度和时间。

④想要饼边亮，可以刷一层鸡蛋液。

⑤没有披萨酱的可以用番茄酱代替。

⑥由于各家面粉吸水量不同，加水的时候可以一点一点的加。不一定非要加完，也不一定这些水就正好！反正方子是死的，人是活的，记得灵活运用哈😄

看完本文，相信你已经对钴粒肉做法有所了解，并知道如何处理它了。如果之后再遇到类似的事情，不妨试试窝牛号推荐的方法去处理。

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