家里有手抓饼,买个肉馅调一下,真的简单又美味
By 北漂的葡萄
用料肉馅(大概可以做4个) 300克手抓饼 4张盐 适量鸡精 适量十三香 适量鸡蛋 1个蚝油 适量做法步骤1、肉馅里放盐、鸡精、十三香、辣椒粉、酱油、蚝油 胡椒粉、一颗鸡蛋、一勺油顺时针搅拌均匀
2、冰箱拿出一张手抓饼解冻备用 下面撒点面粉防止粘黏
3、把皮擀的稍微大一点
4、折一个十字印把中间线下半部分切开
5、肉馅抹匀
6、撒一些葱花上去,撒均匀点
7、折叠包起来
8、折叠包起来
9、小火慢煎,一定要小火,别到时候外面煳了里面肉没熟那就尴尬了
10、大概煎10分钟左右就可以了
11、真的很哇塞哦
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