今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊白萝卜水的功效与作用,以下关于白萝卜水的功效与作用及煮法的观点希望能帮助到您找到想要的美食。

优质回答水萝卜汤

主料：水萝卜150克、虾仁10克

调料：酱油10克、味精2克、盐2克、姜汁3克

做法：

1、将水萝卜去根须洗净，切成长条片。

2、虾干用温水泡软后洗净。

3、汤锅置火上，放入开水，萝卜片焯透捞出。

4、汤锅再置火上，放入高汤750克、虾干、水萝卜片、细盐、味精、酱油、姜汁，待汤开后，撇去浮沫，起锅盛入汤碗内即成。

营养价值：

1、水萝卜可以化痰降气、止咳平喘，萝卜我们一般都是在冬天食用的，所以我们可以将水萝卜熬成汤汁食用，对一般的感冒也有一定的改善作用。

2、水萝卜可以杀菌消毒，这个功效也是提现到感冒方面的，冬季感冒大多都是由于在屋内不通风的环境下产生细菌而感冒的，那多食用水萝卜可以杀菌，预防感冒。

3、水萝卜促进消化。这是因为水萝卜里面含有一定的膳食纤维，被人体食用后，可以促进肠胃蠕动，从而促进消化。

4、提高人体免疫力和抵抗力。水萝卜里面含有的维生素C和微量元素锌可以帮助人体增强体质。

5、抗癌防癌。水萝卜可以分解其它食物里面的抗癌物质，特别是用水萝卜煮的水功效会更好。

优质回答白萝卜水的功效与作用：

1、促进消化

白萝卜可以很好的促进肠胃道消化，它里面含有非常丰富的芥子油以及素纤维和身体所需的氨基酸，对于消化不良或者是经常口腔溃疡、恶心呕吐等情况，有很好的治疗效果。

营养学家表示，常吃白萝卜不但可以让我们的肠胃道快速循环，还可以使身体里面的有毒物质以及致癌因子可以快速排出体外，预防结肠癌的出现。

2、防止老化

白萝卜还有预防动脉硬化以及癌症的神奇效果，白萝卜里面还有非常丰富的维生素c，对于面部有色斑或者皮肤暗黄的朋友，有很好的缓解作用。而且白萝卜里面含有的大量维生素a可以有效的减缓衰老的。

3、止咳消炎

有慢性咽炎或者嗓子不好的朋友，可以适当的用白萝卜和雪花梨煮水，有很好的缓解疗效。因为白萝卜里面含有丰富的锌元素，可以有效的提升机体的免疫能力，而且还有化痰止咳，消炎理气的神奇疗效，是咳嗽患者的最好选择。

禁忌：

1、气虚体弱

气虚在中医理论上，就是人体元气不足造成的多种病理变化。由于白萝卜性凉味甘，有行气功效，对于需要补气补血的气虚患者来说，只会使气虚症状加重。

2、腹泻患者

白萝卜能行气通气、促进消化，可如果是腹泻患者食用，只会加重肠胃腹泻症状。

3、阳虚便秘

阳虚一般体现为四肢酸冷，是人体病理症状的一种。此类患者同样不宜食用白萝卜，以防加重症状。

扩展资料

白萝卜搭配禁忌：

1、白萝卜不能和木耳一起吃

萝卜性微寒，虽然有清热解毒、化痰止咳、补中益气等功效，但是它与木耳同食时，会对某些特殊敏感体质的人产生影响，容易引起他们出现过敏性皮炎。

2、白萝卜不能和中药一起吃

白萝卜和中药不能一起吃，并非是因为同吃会中毒或者过敏，而是会影响中药的药效。因为中医认为萝卜有下气和消滞的作用，行气太过、排泄太快则影响中药的吸收，所以吃萝卜会影响到中药的补益和治疗作用。中药补药也是同理，都不能跟白萝卜一起吃。

3、白萝卜不能和人参一起吃

白萝卜属于寒性食物，而人参却是大热性质的食物，如果两种一起食用，会相互抵消其各自的功效，虽然不会引起中毒、过敏等这些不良反应，但是却也是吃了也白吃。

优质回答白萝卜怎么榨汁

白萝卜怎么榨汁，白萝卜这菜对于我们来说是一款普通的不能再普通的食材，日常生活当中他的做法也有很多，但就是这不起眼的白萝卜，其实还有很多功效。但是你知道白萝卜怎么榨汁吗？

白萝卜怎么榨汁1

将新鲜的白萝卜去皮洗净

用到切成小丁备用

把白萝卜丁放入榨汁机里，加少许清水榨汁

把过滤网放置于量杯之上，把榨好的白萝卜汁倒入滤网中过滤到量杯当中

取一次性要喝的量倒入碗中，加入适量的蜂蜜调味，一碗鲜榨白萝卜蜂蜜汁就做好了

注意事项

可以一次多榨一点，用保险杯密封好，每次倒出一次要喝的量，再加入蜂蜜调制即可饮用

这里也可以用冰糖代替蜂蜜调味

白萝卜怎么榨汁2

白萝卜水的做法步骤

将萝卜洗净，去皮，切成薄片。

锅中放入适量水，下入白萝卜片，大火煮开，中小火煮15分钟，煮至萝卜软烂即可关火。

萝卜水盛杯，晾至不烫，加入蜂蜜即可饮用~

白萝卜怎么榨汁3

一、白萝卜苹果汁制作方法

配方：白萝卜叶250克 苹果200克 白萝卜300克 柠檬半个 冰块2～3块 盐2克

做法：

1、将萝卜、苹果洗净，切成黄豆大小的块。再将萝卜叶洗净，用开水焯一下，剁碎。柠檬连皮切成3片。

2、在玻璃杯内放入冰块。

3、分别将连皮的`柠檬、萝卜、萝卜叶、苹果放入两层纱布中，用硬的器物压榨，挤出汁，注入放有冰块的杯中。或使用家用组织捣碎机，将柠檬、萝卜、萝卜叶、苹果放入组织捣碎机内，捣碎出汁。用纱布过滤，将净汁注入盛有冰块的玻璃杯内。

4、调味以加盐较为合适。

二、白萝卜汁的功效与作用

1、促进消化

白萝卜汁中含有丰富的酶类成分，它能加快身体脂肪与蛋白质的分解，能促进身体对多种营养成分的吸收与利用，对人类经常出现的消化不良以及食少腹胀还有积食等多种不良症状都有很好的预防和缓解作用。

2、预防上火

白萝卜汁是一种性质寒凉的饮品，它能清热解毒，预防上火，可以减少声音嘶哑、咽喉肿痛以及口舌生疮等多种不良症状发生。另外人们出现口腔溃疡时，直接把生白萝卜汁含里嘴里，几分钟以后再咽下去，就能让口腔溃疡症状很快减轻。

3、消炎杀菌消肿止痛

消炎杀菌消肿止痛也是白萝卜汁的重要作用之一，它能消除人体呼吸道中的多种炎症，也能消肿止痛，对人们经常出现的咽喉肿痛以及扁桃体炎还有失音等症都有很好的治疗作用，如果症状特别严重还可以搭配姜汁一起服用。

4、止咳化痰

止咳化痰也是白萝卜汁的重要作用之一，它性质寒凉，能缓解肺燥肺热，也能消除肺部炎症，平时人们出现咳嗽气喘以及痰多时，多喝些白萝卜汁对病情缓解大有好处，既能让炎症消退也能让痰多咳嗽的症状明显减轻，能让人们的呼吸更加通畅。

怎么样？白萝卜苹果汁的做法是不是非常简单？还有它的功效是不是？也要超乎你的想象呢。在上述文章中，提到了白萝卜的一个功效是止咳化痰。如果平日里出现嗓子有痰总不好的情况，可以将白萝卜中间挖一个坑，放上一些蜂蜜在火上烤，待蜂蜜熟了以后喝下它，会有很不错的效果呢。

今天的内容先分享到这里了，读完本文《「白萝卜水的功效与作用」白萝卜水的功效与作用及煮法》之后，是否是您想找的答案呢？想要了解更多，敬请关注baike.ccv168.com,您的关注是给小编最大的鼓励。

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