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香茜饺的做法--点心名字大全

今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊香茜饺的做法,以下观点希望能帮助到您。

点心名字大全

答关于点心的名称 寿司饭

寿司饭

在醋饭上面摆放各种鱼、贝类、鱼子等新鲜的原料,就是漂亮的寿司饭。眼睛是最先得到享受的,因为寿司饭的摆放和配色是毫不含糊的功夫,吃偿时候,完全任凭自己喜爱来搭配,就是奢华阵容的寿司饭。

握寿司盘

握寿司盘:金枪鱼腩寿司、比目鱼寿司、海胆军舰、烤星鳗寿司、大虾寿司

刺身中几乎所有的鱼类和贝类都可以被用来制作握寿司,这份最传统的江户前寿司拼盘,每一种都是豪华料理中最常用到的材料。

金枪鱼腩TORO,寿司中的极品,有着类似神户牛肉一样密布的脂肪线,到口中几乎是马上就化成一阵浓香和鲜甜。

比目鱼是制作白鱼寿司的第一选择,老饕们常会特别叮嘱寿司师傅用边缘略带韧性和胶质口感的部分。

军舰是处理鱼子和海胆这类难以成型的材料的方法,用海苔包裹住醋饭,然后在上面放上鱼生,海胆本身味道浓重,不过极薄的浅草海苔入口即碎,鲜美的海洋气息和醋饭融为一体,刚好与海胆达到平衡。

星鳗并不需要加入酱汁来烤熟,把表面略微烤过之后,甘美被完全激发出来,正是和醋饭配合的高雅香气,懂得这样的吃法,一定会被寿司师傅另眼相看。大虾也是寿司中最值得品尝的,当然,如果有牡丹虾那更不要错过,尤其是正在产卵的牡丹虾,将绿色虾子放在新鲜虾肉上,与醋饭一起入口,就要感谢上天恩赐这样的天时地利人和了。

青花鱼押寿司

青花鱼本来味道清淡,用每家店不同的酱汁腌渍之后,就有了别样的风味,用青花鱼做成押寿司,口味单纯复古,却有着浓浓的禅意。

手卷

手卷:黄瓜手卷、三文鱼子手卷、日式黄萝卜手卷

手卷是传统寿司里用海苔包裹着醋饭和其他材料的做法,常常是蔬菜和口味比较重的材料。这一套搭配是白、红、黄三种颜色,手卷需要制作出来马上吃掉,以免海苔吸收空气中的水分而变得不再爽脆

中国所有点心的名字 数的完吗…

有什么好听的点心名字 香妃酥,蝴蝶酥,开口笑,提拉好竖米苏,老婆饼,曲奇,巧克力丹尼酥,布卢尼小西饼……

广式点心包点名称大全 港式点心品种

港式一饺:水晶虾饺

港点一包:叉烧包

港府一香:奶皇包

时尚一品:马拉盏

创新一刻:糯米卷

古法一吃:糯米鸡

福气之饺:鱼翅饺

土乡土味:潮州粉果

传统二蒸:虾仁猪肉干蒸、牛肉干蒸

笼仔三包:蛋黄流沙包、芝麻流沙包、花生流沙包

*香煎二饺:菜肉煎饺、香茜饺

*酥烤三挞:鸡蛋挞、牛奶挞、葡挞

*温炸三卷:虾仁春卷、黑椒牛柳春卷、黑椒牛柳春卷

*甜蒸四包:鲜橙包、椰王包、莲蓉包、豆沙包

*潮州三杰:南瓜果、鱼腐、腐皮卷

*粤港八糕:马蹄糕、眉豆糕、南瓜糕、红豆糕、绿茶糕、芋头糕、萝卜友游大糕、海鲜八宝糕

*多味三角:咸水角、水晶角、鱼角

*风云双包:叉烧大包、上海风味大包

西式糕点有哪些名称?磨培 香蕉船,提拉米苏,黑森林蛋糕,葡式蛋挞,奶油泡芙,冻芝士蛋糕,白巧克力蛋挞, 夹心果酱蛋糕, 巧克力蛋糕 ,甜梨布丁, 芒果摩芬, 巧克力夹心摩芬, 巧克力蛋糕卷 ,Q感蛋糕 ,柠香杏仁蛋糕,戚风瑞士卷,火腿三明治,水果泡芙,奶酪三明治,肉松面包,巧克力曲奇,芒果布丁,椰子圈,贝果,抹茶相思饼,布朗尼,杏仁瓦片,巧克力雪球,魔鬼蛋糕,丹麦奶酥,舒芙蕾,姜饼屋,蔓德蕾妮贝壳蛋糕,大理石蛋糕,面包布丁, 手指饼干,猫舌饼,牛力,马卡龙,意式可可坚果Biscotti,加雷特酥饼,伯爵奶茶饼干,戒指饼干,可丽卷,虎皮蛋糕卷,蒙布朗乳蛋糕,意大利蛋白饼,杰诺瓦士蛋糕,雪堡蛋糕,瑞士蛋糕卷,千层蛋糕,哈士蛋糕,马芬,维也纳苹果派,抹茶彩布蛋糕卷……

帮忙想几种点心的名字喔 ,要好听点的 ,特别点的 。啦 ~ 维纳斯海苔、、玛莉酥、牛油椰丝条、杏仁瓦片、花生瓦片、奶油椰蓉球、水晶牛利、 抹茶布丁、巧克力慕斯、戚风蛋糕、芒果慕斯、咖啡瑞士卷等。

希望

西点点心名字大全带动物 麦芬/松饼muffin

馅饼pie

小甜饼cookie

汉堡三明治deli sandwichs

法国长棍Baguette

羊角面包croissant

泡夫puff

拿破仑Napoleons

酥饼flaky pastry

唐那滋/油炸圈饼doughnut

蛋挞tart

大块面包loaf

吐司toast

意大利面pasta

意粉spaghetti

意式宽面 *** gne

意式干面tagliatelle

意式扁面Linguine

意式细面Vermicelli

提拉米苏Tira Misu

面包皮crust

华夫饼干waffle

苏打饼干soda cracker

杏仁饼干macaroon

核仁巧克力饼brownie

姜饼gingersnap

慕司mousse

果酱jam

糖浆syrup

薄荷mint

麦片oatmeal

圣代sundae

雪芭sorbet

甜筒icecream cone

蜜桃冰淇淋peach melba

香草vanilla

奶昔milkshake

火焰冰激凌baked Alaska

点心的名字由来 “点心”的名字,有关烹调资料记载,例如,宋人吴曾撰的《能致斋漫录》中有如下的一段描述:世俗例以早餐小食为点心,自唐代之时,已有此语。按唐人郑修为江淮留后,家人备夫人晨馔,夫人顾其弟曰:“治妆未结,我未及餐,尔且可点心。”吴曾与梁红玉同一时代,并其成书于高宗绍兴二十四年至二十七年间,所载唐人郑修一事有按有据,应当足信。 清顾张思的《土风录》卷六,“点心”条下云:小食曰点心,见《吴曾漫录》。唐郑鹞江淮留后,家人备夫人晨馔,夫人谓其弟曰“治妆未毕,我未及餐,尔且可点心。”由文中可知点心古时亦指晨馔。同书又引周辉《北辕录》云:“洗漱冠柿毕,点心已至。”后文说明点心为馒头、馄饨、包子等,在唐朝已有此名了。而茶食一名,据《土风录》云:“干点心曰茶食,见宇文懋昭《大金国志》:‘婿先期拜门,以酒撰往,酒三行,进大软脂小软脂,如中国寒具,又进蜜糕,人各一盘,曰茶食。’”萨其玛

外国甜品名字大全~急求 5分 欧培拉 有六层馅,外表看起来很像歌剧舞台的甜点。

可丽卷 法国小点心。

黑森林 没有加巧克力的樱桃奶油蛋糕。

提拉米苏 意大利著名宫廷甜点。

慕斯 法国著名甜点。

芒果雪媚娘

橙味巧克力马芬

抹茶红豆麦芬

芒果西米露

玛格丽特小饼

栗子布丁

椰汁西米糕

椰蓉球

双色棋格饼干

椰香奶冻糕

芒果西米露

玛格丽特小饼

果塔

水果派

冰淇淋

小果冻

布朗尼

沙拉

玛芬

日式烧果子

泰国吉祥9样

美国风味加州核桃牛油味酥饼

香蕉美式煎饼

焦糖香蕉塔

八宝酿莲藕

各种美食、甜品、食物的名称 甜品名称大全

美式芝士饼USAcheese cake

德式蜂巢蛋糕Besting cake

牛轧饼Negative

脆皮朱古力蛋糕Prelate full entwine chocolate cake

榛子薄脆百香果蛋糕Praline Hazelnut full entwine Passion cake

椰青菜糕coconut cake

浓味朱古力杯chocolate in glass

芒果布甸Mango pudding

奇异果米饭吉士杯Kiwi custardin glass

朱古力布朗尼Brownies

香蕉杏仁饼Banana Almond cake

核桃挞WalnutsTarts

忌廉巴夫Piffle

椰子布甸coconut pudding

姜味香芒蛋糕Mango cake

脆皮朱古力忌廉蛋糕Prelate full entwinechocolate cream cake

核桃拿破伦蛋糕WalnutsNapoleon

德式芝士饼Germany cheese cake

纽约芝士饼New Yorkcheese cake

酸奶布甸Yogurtpudding

云石芝士蛋糕Marble cheese cake

白桃软心草莓蛋糕Strawberry and peach cake

传统拿破伦饼Traditional Napoleon

白森林蛋糕White forest cake

吉士蓝莓朱古力饼 Blueberry and custard chocolate cake

栗子忌廉饼Chestnut cream cake

栗子朱古力饼Chestnut chocolate cake

草莓朱古力千层饼Strawberry chocolate puff pastry

乳酪红心橘子甘笋饼Yogurt carrot cake

蓝莓杏仁牛油饼Blueberry almond butter cake

德国奶油香橙饼German orange cream cake

芒果芝士饼Mango cheese cake

百香果黄杏芝士饼Apricot thyme cheese cake

局草莓软心杏仁饼Baked strawberry almond soft heart cake

吉士蛋布甸 Custard pudding

法式炖蛋French pudding

鲜果者厘杯Fresh fruit jelly cup

金宝苹果批Apple crumble

玉桂香蕉朱古力忌廉饼Banana chocolate cream cake

浓咖啡朱古力忌廉饼Coffee chocolate cake

浓香椰子蛋糕coconut cake

朱古力沙架sacker cake

法式芝士饼French cheese cake

泰式红豆糕Thai-style red bean pudding

泰式绿豆糕Thai-style green pudding

泰式榴莲西米糕Thai-style durian sago pudding

泰式芭兰西米糕Thai-style sago pudding

红酒芝士饼red wine cheese cake

泰式南瓜吉士蛋Thai-style pumpkin custard

泰式黑米糕Thai-style dark rice pudding

椰皇黑糯米Dark coconut glutinous rice

印尼布甸Indonesian pudding

椰汁西米布甸Coconut sago pudding

泰式椰汁粟米糕Thai-style coconut sweet corn>>

港式茶点有哪些?

答好吃的港式点心有哪些

如果仔细研究港式早茶点心的种类,也许是全国各个地区里最丰富多彩的。早茶茶点分为干溼两种,干点有饺子、粉果、包子、酥点等;溼点则有粥类、肉类、龟苓膏、豆腐花……从头盘到甜品,一应俱

擂沙汤圆

全。与之搭配的茶水以红茶为主,暖胃去腻,利于消化,同时也与味道浓郁的茶改岁知点形成绝佳组合。当侍者或朋友为你斟上茶水时,切记以右手食指与中指微屈,叩击桌面以表谢意,既礼貌又亲切。随着城市发展、人们生活形态变化,如今的早茶已经变身为早午夜三个时段,从早上5点到凌晨4点,几乎24小时轮转,为你的脾胃提供能量。

脆皮虾肠

通常传统港式早茶在早晨5点开档,门口已经有一批早起的老人等著入场。到了上午9点左右,第二轮饮茶高峰出现,即是我们在香港电视剧里常常见到的情形—— 一家大小要团聚饮茶,必须先派个人去排队“霸位”,否则很难吃得上这一餐。标准的早茶时段从5、核消6点直到11点左右结束,若能将这个时段完全占据,饮茶饮上几个小时,在广东话里就被生动地形容为“直落”。不过到了如今,通常上班人士都赶不上早茶时间,也有不少白领趁著下午出来透个气饮下午茶,食物内容和早茶一样,但多会设有一些特价或免茶费,相当受欢迎。再至半夜宵夜时段,夜茶出现,为加班或玩乐的人们提供食物,可谓一天三茶,延续不断。

广东早茶点心有哪些

有蒸凤爪,干蒸烧卖,牛百叶,虾饺,粉蒸骨,牛仔骨,黄金糕,马蹄糕,叉烧包,糯米鸡,芋头糕,流沙包,奶黄包等等。

好吃的港式点心有哪些

葡京茶餐厅的猪扒包和葡式蛋挞;新旺茶餐厅的芒果布丁和冰火菠萝油;糖潮的芒果糯米滋;采蝶轩里面很多港式小点(肠粉、虾饺等)。

港式茶点的特色是什么?

港茶餐厅特点是食品多元化.一般卫生环境好.装修舒适.营业时间很长一般早6至晚11的还触15-20%是24小时营业的.翠华茶餐厅就是其一。

香港茶餐厅供应的食品有中式的小菜及抄粉面饭.西式的扒类及意粉还有像翠华茶餐厅更有日本的寿司至法国田缧也有

另外大多香港茶餐厅在港式奶茶及多士类也很有水准吸引不少中外人士的

什么是茶点

清茶与糕点茶点是用于茶道过程中份量较小的精雅的食物。饮茶佐以点心,在唐代就有记载。有史料记载,唐代茶宴中的茶点较为丰富。粽子:作法与今相似,玄宗诗云:四时花竟巧,九子粽争新。;馄饨:古时的馄饨即现在的饺子,或蒸或煮,味道极美;饼类:皮薄,内有肉馅,煎制而成,外酥内嫩;面点糕饼:种类繁多;蒸笋:放在一个小瓦罐中,与饭同蒸;胡食:如胡饼,搭纳,勒浆;消灵炙:是一种很特殊的食物,它用料只取羊腿肉的四两(最精华的部分)而制成,从字面上我们认为这是一种用羊肉烤成的食物,至于烤肉里放些什么调料就不得而知。这种叫作消灵炙的茶点是仅供皇帝食用的珍品,唐懿宗时同昌公主出嫁后,皇帝赐御馔,其中就有消灵炙,它适于贮藏,虽往署毒,终不败臭。小天酥:是一种用鸡或鹿肉剁成碎粒,而后拌上米粉炸成的食物;柿子:唐代重要的果品之一,唐人认为柿子果食甜美,是吉祥长寿的象征。所举为宫中茶宴之茶点的一部分,唐代茶点之丰富,让现代人惊叹。现在国内的茶点也是品种繁多,根据地域性的不同而有所不同。福建省的闽南地区和广东省的潮汕地区喜饮功夫茶的人很多,泡功夫茶讲究浓、香,所以都要佐以小点心。这些小点心颇为讲究,味道可口,外形精雅,大的不过如小月饼一般大小,有带甜味的绿豆茸馅饼;有椰茸作的椰饼;有金黄如月的绿豆糕;有台湾产的肉脯、肉干;还有具有闽南特色的芋枣,它是把芋头先制成泥,而后添加一些调料,用油炸成,外脆内松,香甜可口。另外还有各种膨化食品及蜜饯。平时家人在一起品饮茶点和茶水,其乐融融。客人来时,端上茶水和茶点,气氛十分宽松,主客交谈,也增进了友谊。老北京也有许多茶馆。与南方茶馆有所不同,老北京的清雀告茶馆较少,而书茶馆却很流行,品茶只是辅助性的,听评书才是主要的,所以品茶时的茶点多为瓜子等零嘴,很是随意。在北京有一种茶馆叫红炉馆,其茶点就比较系统,主要是受清朝宫廷文化所影响,茶馆设有烤饽饽的红炉,作的全是满汉点心,小巧玲珑,有大八件,小八件,有北京的艾窝窝、蜂糕、排叉、盆糕、烧饼,顾客可边品茶,边品尝糕点。老北京还有一种叫二荤辅的,是一种既卖清茶,又卖酒饭的铺子,其菜可由店铺出,也可由顾客自带,所以取作二荤,如果那菜也能叫茶点的化,也算别有一番风味。下午茶这个概念大约形成在公元18 世纪中叶的英国,刚开始的时候只是一种晚餐之前的止饥方法。英国贵族的晚餐吃得晚,通常都要到晚上八点之后。所以在中餐与晚餐之间,受不了饥饿的人,就开始找些东西来果腹,香浓的温热红茶加上糖,或者牛奶(这就成了奶茶),再配上可口的茶点,久而久之,便成了一种惯例。而这样的午茶惯例,到底都会吃那些美食呢?根据亚都丽致饭店英式午茶点心师傅的说法,传统英式午茶总是在三层银盘上摆满了令人食指大动的佐茶点心,一般而言,有着三道精美的茶点:最下层,是佐以薰鲑鱼、火腿、小黄瓜的美乃滋的条型三明治;第二层则放英式圆型松饼搭配果酱或奶油;最上层则是放置令人食指大动的时节性的水果塔。午茶时间最适合的茶点,有一般众所皆知的松饼、三明治、水果塔之外,像是欧式小点中以细致爽口著名的玛德莲蛋糕、醇厚香郁的吉士蛋糕、苏格兰蛋糕、法式猫舌饼或可丽饼、各式手制饼干、千层派、巴黎圈等都是很适合在午茶时间品尝。此外热腾腾的各式酥盒、香烤煎饼,还有沁凉香郁的冰淇淋都是TeaTime最佳的良伴呢!茶点有时亦称为点心,是作为非正餐的食物。[编辑]中式茶点在中国广东省及香港等地,饮茶是最主要的茶点,以进食点心及喝茶为主。[编辑]西式茶点茶点是英国文化中下午茶的甜点,放在英式茶点银器三层盘上。一般都是饼干>>

在广式茶点里,有哪些比较出名的点心?

马蹄糕,糯米鸡,排骨,凤爪

广式点心都有什么

我不单纯的给菜单,哈哈因为估计楼主不常去广东看花眼不知道哪个好(广东菜名字起得实在太诱惑了,肉不叫肉叫鲜肉,XX汤不叫XX汤,叫鲜XX靓汤,形容词用得这个多这个好吃)所以推荐几个早茶典型菜和常吃的。

你说的应该是广东早茶夜宵一类的。虽然叫早茶但一般都中午了当饭吃。

不熟悉去大酒楼吃,虽然比路边贵一点点,但是讲究(早茶不是正餐也贵不到哪去),而且质量比较保证。一般点菜是自己画单,有点像寿司,分种类,一个种类——比如中点,大点,特点,超点,顶点(分级别,没各级别价格不同)。

有许多闻名全国的,像叉烧包和皮蛋瘦肉粥,现在恐怕是人都知道吧,我说几个常吃的:

烧卖,虾饺,蟹黄饺/包,肠粉(牛肉肠,叉烧肠,还有油炸鬼肠其实就是油条哈哈),粉果,脆皮龟苓糕,榴莲酥南瓜酥等酥皮点心,奶黄包,萝卜糕马拉糕,还有蒸的小排骨和鸡脚,每次也是必点,生煎包叉烧包,南乳猪手,春卷等等的。没饱可沙河粉(据说炒河粉是一定要有那么一种油烟味就是炒菜着火得味道才正宗哈哈)或者云吞面,渴了喝椰汁西米路~~

粥:不用说了 皮蛋瘦肉粥 全国人民都知道,还有荔湾艇仔粥也是有名的,及第粥(猪肝,猪肉等),牛肉粥鱼肉粥猪骨粥等等,各店的名字起得花哨但是大多原料都是那几种。

还有些杂食,比如什么小吃阿,乱七八糟得。比如可以尝尝顺德的双皮奶,姜撞奶,有点像北京小吃一种叫奶酪的东西(不是外国的那种奶酪)。

下面给一个参考菜单——我只所以说上面的废话是给楼主一个参考,因为我拿到菜单就经常发晕,因为名字起得太好吃得样子了。其实还就是那些东西:

小点(4.50元)

虾菇咸水角 银芽鸡丝春卷

中点(6.50元)

凉瓜汤丸

蜜汁叉烧包 时菜生肉包 香滑麻容包 水果甜肠粉 鱼滑酿尖椒

潮州蒸粉果 客家糯米餈 蛋黄莲容包 空心大煎堆 菊花鲮鱼球

罗汉斋肠粉 蜜汁叉烧粉 鲜菇牛肉肠 沙湾姜撞奶 顺德双皮奶

红豆奶冻糕 水果忌廉挞 松化鸡蛋散 蠔汁叉烧酥 岭南鸡蛋挞

叉烧焗餐包 姜汁奶蛋挞 腊味萝卜糕 五香芋头糕 椰汁红豆糕

泮塘马蹄糕 鸿运年年糕 姜汁绿茶糕 香麻芋丝糕 香草绿豆糕

上汤灼猪红 安虾煎肠粉 特色粟米饼

酥皮焗水牛奶 豉油皇珍珠肠

大点(9.00元)

浓酱蒸凤爪 面豉蒸排骨 浓汤小笼包 果仁马拉糕 面酱猪大肠

海苔鲜竹卷 蛋皇奶皇包 水晶香茜饺 蜂花蜜糖盏 上海白菜饺

榄仁千层糕 家乡蒸粉卷 香草绿豆饼 顺德淋糖糕 腐皮罗汉卷

鲜虾水晶包 瑶柱萝卜酥 飘香榴莲酥 冬菇肉片肠 绿茶蛋糕仔

金沙水晶果 香芒冻布甸 银丝肉松包 鲜奶焗泡芙 雪山焗餐包

酥皮菠萝包 柴鱼花生粥 菜心咸鸡粥 双飞鱼片粥 咸骨菜干粥

京都锅贴饺 泰式煎鱼饼 蠔皇大肠面 肇庆果蒸粽

紫苏南海生肠 蠔皇银芽炒面

特点(11.00元)

鲍鱼糯米鸡 黑椒牛仔骨 百味金钱肚 凤爪排骨饭 浓味牛坑腩

萝卜炆钱肚 芥辣鲜虾果 特色酿炸面 金丝芋虾卷 沙律明虾角

酸甜炸云吞 瑶柱银杏粥 皮蛋瘦肉粥 状元及弟粥 荔湾艇仔粥

蟹子云吞面 上汤牛腩面 生炒糯米饭

顶点(13.00元):虾饺皇……

等等等等

祝楼主吃得开心~~~~~~~~~~~.>>

港式点心与广式点心有什么区别?

港式点心系香港点心师傅以广州点心制作恭基础,融入西餐用料及工艺发展而成,具有新派点心风味。广式点心为传统做法,具有老式广州风味,是点心师傅一代一代手工相传的做法。随着发展,港式和广式点心制作已经相。

港式点心和中式点心有什么区别

做法和斤两有所不用,正如我们做点心的 有的师傅是用市称(一斤十两)的,有的师是用港称(一斤十六两)的。港式和中式的区别,港式就是香港那边师傅带过来的做法、中式就是我们大陆这边的做法。区别就在于两者的做法有所不用同,所以就用中式和港式来区分这一点!。

广式早茶和港式早茶有什么区别? 那个更正宗

粤式的早茶更正宗,粤式的有茶饮、饮品、点心、小吃。港式的比较偏向点心。

香茜饺子怎么做?要什么馅,要什么调味急求。

答香茜:适量 猪银尺羡肉:适量 饺子皮:适量 马蹄:适量 猪肉剁碎加盐、糖、鸡粉顺着一个方向拌匀,然后放香茜、马蹄碎拌匀做成饺子馅;将肉馅放在饺子皮上;把饺子皮对折成半圆形状;沿着饺子皮的边缘一层一层叠起;然后放笼中大火蒸8分困滚钟,食用时淋上陈醋、辣椒圈、香油即可。猪肉馅要顺着同一个方锋拍向拌匀,加入香茜味道更清新

希望我的回答能带给你帮助,给个好评吧亲

广式茶点是什么?

答广式点心都有什么

我不单纯的给菜单,哈哈因为估计楼主不常去广东看花眼不知道哪个好(广东菜名字起得实在太诱惑了,肉不叫肉叫鲜肉,XX汤不叫XX汤,叫鲜XX靓汤,形容词用得这个多这个好吃)所以推荐几个早茶典型菜和常吃的。

你说的应该是广东早茶夜宵一类的。虽然叫早茶但一般都中午了当饭吃。

不熟悉去大酒楼吃,虽然比路边贵一点点,但是讲究(早茶不是正餐也贵不到哪去),而且质量比较保证。一般点菜是自己画单,有点像寿司,分种类,一个种类——比如中点,大点,特点,超点,顶点(分级别,没各级别价格不同)。

有许多闻名全国的,像叉烧包和皮蛋瘦肉粥,现在恐怕是人都知道吧,我说几个常吃的:

烧卖,虾饺,蟹黄饺/包,肠粉(牛肉肠,叉烧肠,还有油炸鬼肠其实就是油条哈哈),粉果,脆皮龟苓糕,榴莲酥南瓜酥等酥皮点心,奶黄包,萝卜糕马拉丛咐糕,还有蒸的小排骨和鸡脚,每次也是必点,生煎包叉烧包,南乳猪手,春卷等等的。没饱可沙河粉(据说炒河粉是一定要有那么一种油烟味就是炒菜着火得味道才正宗哈哈)或者云吞面,渴了喝椰汁西米路~~

粥:不用说了 皮蛋瘦肉粥 全国人民都知道,还有荔湾艇仔粥也是有名的,及第粥(猪肝,猪肉等),牛肉粥鱼肉粥猪骨粥等等,各店的名字起得花哨但是大多原料都是那几种。

还有些杂食,比如什么小吃阿,乱七八糟得。比如可以尝尝顺德的双皮奶,姜撞奶,有点像北京小吃一种叫奶酪的东西(不是外国的那种奶酪)。

下面给一个参考菜单——我只所以说上面的废话是给楼主一个参考,因为我拿到菜单就经常发晕,因为名字起得太好吃得样子了。其实还就是那些东西:

小点(4.50元)

虾菇咸水角 银芽鸡丝春卷

中点(6.50元)

凉瓜汤丸

蜜汁叉烧包 时菜生肉包 香滑麻容包 水果甜肠粉 鱼滑酿尖椒

潮州蒸粉果 客家糯米餈 蛋黄莲容包 空心大煎堆 菊花鲮鱼球

罗汉斋肠粉 蜜汁叉烧粉 鲜菇牛肉肠 沙湾姜撞奶 顺德双皮奶

红豆奶冻糕 水果忌廉挞 松化鸡蛋散 蠔汁叉烧酥 岭南鸡蛋挞

叉烧焗餐包 姜汁奶蛋挞 腊味萝卜糕 五香芋头糕 椰汁红豆糕

泮塘马蹄糕 鸿运年年糕 姜汁绿茶糕 香麻芋丝糕 香草绿豆糕

上汤灼猪红 安虾煎肠粉 特色粟米饼

酥皮焗水牛奶 豉油皇珍珠肠

大点(9.00元)

浓酱蒸凤爪 面豉蒸排骨 浓汤小笼包 果仁马拉糕 面酱猪大肠

海苔鲜竹卷 蛋皇奶皇包 水晶香茜饺 蜂花蜜糖盏 上海白菜饺

榄仁千层糕 家乡蒸粉卷 香草绿豆饼 顺德淋糖糕 腐皮罗汉卷

鲜虾水晶包 瑶柱萝卜酥 飘香榴莲酥 冬菇肉片肠 绿茶蛋糕仔

金沙水晶果 香芒冻布甸 银丝肉松包 鲜奶焗泡芙 雪山焗餐包

酥皮菠萝包 柴鱼花生粥 菜心咸鸡粥 双飞鱼片粥 咸骨菜干粥

京都锅贴饺 泰式煎鱼饼 蠔皇大肠面 肇庆果蒸粽

紫苏南海生肠 蠔皇银芽炒面

特点(11.00元)

鲍鱼糯米鸡 黑椒牛仔骨 百味金钱肚 凤爪排骨饭 浓味牛坑腩

萝卜炆钱肚 芥辣鲜虾果 特色酿炸面 金丝芋虾卷 沙律明虾角

酸甜炸云吞 瑶柱银杏粥 皮蛋瘦肉粥 状元及弟粥 荔湾艇仔粥

蟹子云吞面 上汤牛腩面 生炒糯米饭

顶点(13.00元):虾饺皇……

等等等等

祝楼主吃得开心~~~~~~~~~~~.>>

广式点心的主要特渗谈纯点

广式点心的主要特点是用料精博,品种繁多,款式新颖,口味清新多样,制作精细,咸甜兼备,能适应四季节令和各方人士的侍铅需要。各款点心都讲究色泽和谐,造型各异,相映成趣,令人百食不厌。广式点心具有广博的包容性。品种异常繁多,丰富性居全国之首。除了采用各种烹饪手段外,馅料的选择也非常广泛,甜咸、荤素、各种食材均有。同时也糅和了西点的一些技巧和特色,在原料上也会选择某些西点原料,如巧克力、奶油等。口感总体较为清爽。

港式点心与广式点心有什么区别?

港式点心系香港点心师傅以广州点心制作恭基础,融入西餐用料及工艺发展而成,具有新派点心风味。广式点心为传统做法,具有老式广州风味,是点心师傅一代一代手工相传的做法。随着发展,港式和广式点心制作已经相。

广式早茶和港式早茶有什么区别? 那个更正宗

粤式的早茶更正宗,粤式的有茶饮、饮品、点心、小吃。港式的比较偏向点心。

广式点心的主要分类

点心的品种、款式和风味是由皮、馅和技艺构成。现今,广东的点心的皮有四大类二十三种;馅有三大类四十六种。点心师们凭著高超的技艺,给这些不同的皮、馅千变万化的组合和造型,制成各种各样的花式美点。在各类点心中,代表名品有:鲜虾荷叶饭、绿茵白兔饺、煎萝卜糕 、马蹄糕、皮蛋酥、 冰肉千层酥、叉烧包、酥皮莲蓉包、芝麻包、刺猥包子、粉果、及第粥、干蒸蟹黄烧麦等。

什么广式点心好吃

光头佬联圣的水晶饺,特别好吃

广式茶点有一种很好吃的酥叫什么

广式茶点中,无糖茶点出名的是唐人福。无糖酥饼,无糖蒸饼,无糖蛋卷等一百多个种类。

广式茶点哪里的好

在台江步行街尾那有家裕记不错,另外还有家在于山附近(就是好乐迪旁边那条路有家港式茶餐厅)的茶点也很棒。

广式点心和港式点心,,啥情况有什么区别,还是就是一种只是2种叫法,求解

广州点心又称为广式点心,是汉族饮食文化的重要组成部分。以岭南小吃为基础,广泛吸取北方各地、包括六大古都的宫廷面点和西式糕饼技艺发展而成。品种有1000多款,为全国点心种类中之冠。式点心具有广博的包容性。品种异常繁多,丰富性居全国之首。除了采用各种烹饪手段外,馅料的选择也非常广泛,甜咸、荤素、各种食材均有。同时也糅和了西点的一些技巧和特色,在原料上也会选择某些西点原料,如巧克力、奶油等。口感总体较为清爽。点心的品种、款式和风味是由皮、馅和技艺构成。现今,广东的点心的皮有四大类二十三种;馅有三大类四十六种。点心师们凭著高超的技艺,给这些不同的皮、馅千变万化的组合和造型,制成各种各样的花式美点。在各类点心中,代表名品有:鲜虾荷叶饭、绿茵白兔饺、煎萝卜糕 、马蹄糕、皮蛋酥、 冰肉千层酥、叉烧包、酥皮莲蓉包、芝麻包、刺猥包子、粉果、及第粥、干蒸蟹黄烧麦等。

而港式点心就是拥有部分广式点心的一部分,只不过做的更加经典了。

其实本质上没有多大区别,只是在地区上可能做法,添加的东西多了点。

港式茶点的特色是什么?

港茶餐厅特点是食品多元化.一般卫生环境好.装修舒适.营业时间很长一般早6至晚11的还触15-20%是24小时营业的.翠华茶餐厅就是其一。

香港茶餐厅供应的食品有中式的小菜及抄粉面饭.西式的扒类及意粉还有像翠华茶餐厅更有日本的寿司至法国田缧也有

另外大多香港茶餐厅在港式奶茶及多士类也很有水准吸引不少中外人士的

点心名称大全

答关于点心的名称 寿司饭

寿司饭

在醋饭上面摆放各种鱼、贝类、鱼子等新鲜的原料,就是漂亮的寿司饭。眼睛是最先得到享受的,因为寿司饭的摆放和配色是毫不含糊的功夫,吃偿时候,完全任凭自己喜爱来搭配,就是奢华阵容的寿司饭。

握寿司盘

握寿司盘:金枪鱼腩寿司、比目鱼寿司、海胆军舰、烤星鳗寿司、大虾寿司

刺身中几乎所有的鱼类和贝类都可以被用来制作握寿司,这份最传统的江户前寿司拼盘,每一种都是豪华料理中最常用到的材料。

金枪鱼腩TORO,寿司中的极品,有着类似神户牛肉一样密布的脂肪线,到口中几乎是马上就化成一阵浓香和鲜甜。

比目鱼是制作白鱼寿司的第一选择,老饕们常会特别叮嘱寿司师傅用边缘略带韧性和胶质口感的部分。

军舰是处理鱼子和海胆这类难以成型的材料的方法,用海苔包裹住醋饭,然后在上面放上鱼生,海胆本身味道浓重,不过极薄的浅草海苔入口即碎,鲜美的海洋气此培息和醋饭融为一体,刚好与海胆达到平衡。

星鳗并不需要加入酱汁来烤熟,把表面略微烤过之后,甘美被完全激发出来,正是和醋饭配合的高雅香气,懂得这样的吃法,一定会被寿司师傅另眼相看。大虾也是寿司中最值得品尝的,当然,如果有牡丹虾那更不要错过,尤其是正在产卵的牡丹虾,将绿色虾子放在新鲜虾肉上,与醋饭一起入口,就要感谢上天恩赐这样的天时地利人和了。

青渗码花鱼押寿司

青花鱼本来味道清淡,用每家店不同的酱汁腌渍之后,就有了别样的风味,用青花鱼做成押寿司,口味单纯复古,却有着浓浓的禅意。

手卷

手卷:黄瓜手卷、三文鱼子手卷、日式黄萝卜手卷

手卷是传统寿司里用海苔包裹着醋饭和其他材料的做法,常常是蔬菜和口味比较重的材料。这一套搭配是白、红、黄三种颜色,手卷需要制作出来马上吃掉,以免海苔吸收空气中的水分而变得不再爽脆

广式点心包点名称大全 港式点心品种

港式一饺:水晶虾饺

港点一包:叉烧包

港府一香:奶皇包

时尚一品:马拉盏

创新一刻:糯米卷

古法一吃:糯米鸡

福气之饺:鱼翅饺

土乡土味:潮州粉果

传统二蒸:虾仁猪肉干蒸、牛肉干蒸

笼仔三包:蛋黄流沙包、芝麻流沙包、花生流沙包

*香煎二饺:菜肉煎饺、香茜饺

*酥烤三挞:鸡蛋挞、牛奶挞、葡挞

*温炸三卷:虾仁春卷、黑椒牛柳春卷、黑椒牛柳春卷

*甜蒸四包:鲜橙包、椰王包、莲蓉包、豆沙包

*潮州三杰:南瓜果、鱼腐、腐皮卷

*粤港八糕:马蹄糕、眉豆糕、南瓜糕、红豆糕、绿茶糕、芋头糕、萝卜糕、海鲜八宝糕

*多味三角:咸水角、水晶角、鱼角

*风云双包:叉烧大包、上海风味大包

中国所有点心的名字 数的完吗…

西式糕点有哪些名称? 香蕉船,提拉米苏,黑森林蛋糕,葡式蛋挞,奶油泡芙,冻芝士蛋糕,白巧克力蛋挞, 夹心果酱蛋糕, 巧克力蛋糕 ,甜梨布丁, 芒果摩芬, 巧克力夹心摩芬, 巧克力蛋糕卷 ,Q感蛋糕 ,柠香杏仁蛋糕,戚风瑞士卷,火腿三明治,水果泡芙,奶酪三明治,肉松面包,巧克力曲奇,芒果布丁,椰子圈,贝果,抹茶相思饼,布朗尼,杏仁瓦片,巧克力雪球,魔鬼蛋糕,丹麦奶酥,舒芙蕾,姜饼屋,蔓德蕾妮贝壳蛋糕,大理石蛋糕,面包布丁, 手指饼干,猫舌饼,牛力,马卡龙,森喊唯意式可可坚果Biscotti,加雷特酥饼,伯爵奶茶饼干,戒指饼干,可丽卷,虎皮蛋糕卷,蒙布朗乳蛋糕,意大利蛋白饼,杰诺瓦士蛋糕,雪堡蛋糕,瑞士蛋糕卷,千层蛋糕,哈士蛋糕,马芬,维也纳苹果派,抹茶彩布蛋糕卷……

各种甜点的名称 柠檬奶油卷 Lemon Roulade 蓝莓起士蛋糕 Blueberry Cheese Cake 巧克力起士蛋糕 Chocolate Cheese Cake 五壳核果糕 Banana Oatmel Mousse Cake 香草泡芙酥 Vanilla `Eclair 醇酒三色糕 Ligueur Perfumed Triplet Cake> 绿仙香茶糕 Green Tea Cake 金黄芒果糕 Mango Mousse 草莓多姿糕 Strawberry Mousse 千层酥 Napoleons 红豆杏仁卷 Almond Roulade 千层咖啡包 Curry Cake 黑森林 Black Forest Cake 巧克力富奇 Chocolate Fudge 茅屋乳酪 Cottage Cheese Cake 法式乳酪 French Cheese Cake 大理石乳酪 White Chocolate Cheese Cake 樱桃乳酪 Cherry Cheese Cake 欧香咖啡幕斯 Espresso Mousse 香草摩卡幕斯 Vanilla Mocha Mousse 芒果夏绿地 Mango Charlotte 起士蛋糕 ~~~ 经典蛋糕 Cheese Cake 海绵蛋糕Sponge Cake 戚风蛋糕Chiffon Cake 香草奶油蛋糕 Vanilla Cream Cake 巧克力口味 Marbled Chocolate 大理石蛋糕 Cheese Cake 巧克力蛋糕 Chocolate Cake 瑞士巧克力蛋糕 Swiss Chocolate 白巧克力蛋糕 White Chocolate Cake

各种美食、甜品、食物的名称 甜品名称大全

美式芝士饼USAcheese cake

德式蜂巢蛋糕Besting cake

牛轧饼Negative

脆皮朱古力蛋糕Prelate full entwine chocolate cake

榛子薄脆百香果蛋糕Praline Hazelnut full entwine Passion cake

椰青菜糕coconut cake

浓味朱古力杯chocolate in glass

芒果布甸Mango pudding

奇异果米饭吉士杯Kiwi custardin glass

朱古力布朗尼Brownies

香蕉杏仁饼Banana Almond cake

核桃挞WalnutsTarts

忌廉巴夫Piffle

椰子布甸coconut pudding

姜味香芒蛋糕Mango cake

脆皮朱古力忌廉蛋糕Prelate full entwinechocolate cream cake

核桃拿破伦蛋糕WalnutsNapoleon

德式芝士饼Germany cheese cake

纽约芝士饼New Yorkcheese cake

酸奶布甸Yogurtpudding

云石芝士蛋糕Marble cheese cake

白桃软心草莓蛋糕Strawberry and peach cake

传统拿破伦饼Traditional Napoleon

白森林蛋糕White forest cake

吉士蓝莓朱古力饼 Blueberry and custard chocolate cake

栗子忌廉饼Chestnut cream cake

栗子朱古力饼Chestnut chocolate cake

草莓朱古力千层饼Strawberry chocolate puff pastry

乳酪红心橘子甘笋饼Yogurt carrot cake

蓝莓杏仁牛油饼Blueberry almond butter cake

德国奶油香橙饼German orange cream cake

芒果芝士饼Mango cheese cake

百香果黄杏芝士饼Apricot thyme cheese cake

局草莓软心杏仁饼Baked strawberry almond soft heart cake

吉士蛋布甸 Custard pudding

法式炖蛋French pudding

鲜果者厘杯Fresh fruit jelly cup

金宝苹果批Apple crumble

玉桂香蕉朱古力忌廉饼Banana chocolate cream cake

浓咖啡朱古力忌廉饼Coffee chocolate cake

浓香椰子蛋糕coconut cake

朱古力沙架sacker cake

法式芝士饼French cheese cake

泰式红豆糕Thai-style red bean pudding

泰式绿豆糕Thai-style green pudding

泰式榴莲西米糕Thai-style durian sago pudding

泰式芭兰西米糕Thai-style sago pudding

红酒芝士饼red wine cheese cake

泰式南瓜吉士蛋Thai-style pumpkin custard

泰式黑米糕Thai-style dark rice pudding

椰皇黑糯米Dark coconut glutinous rice

印尼布甸Indonesian pudding

椰汁西米布甸Coconut sago pudding

泰式椰汁粟米糕Thai-style coconut sweet corn>>

各类甜品的名称 栗子蛋糕

忌廉蛋糕

红草莓蛋糕

海绵蛋糕

拿破仑蛋糕

歌剧院蛋糕

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意大利的甜品:

1. Triamisu 提拉米苏

2. Cannoli

法国的甜品:

1. Creme brulee

2. Mousse

美国的甜品:

1. Cheesecake

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蝴蝶酥

Butterfly Cracker

蛋黄莲茸酥

Puff with Lotus Seeds Paste and Egg Yolk

蛋挞

Egg Tart

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厚片土司(英文名:Toast)

凤梨松饼(英文名:Pineapple Cake)

花生松饼(英文名:peanut Cake)

咖啡松饼(英文名:Synthesized)

金瓜宝(英文名:Pumpkin Squash Custard)

法式蜜桃多士(英文名:Peach Witch Toast Fresh Style)

榴莲酥(英文名:Durian Custard Pie)

木瓜慕思(英文名:Papaya Mousse)

香蕉奶油冻(英文名:Banana with Ice Cream)

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甜品

西点类

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黑森林蛋糕

Black Forest Cake

109

英式水果蛋糕

English Fruit Cake

110

草莓奶酪蛋糕

Strawberry Cheese Cake

111

草莓蛋糕

Strawberry Cake

112

蓝莓奶酪蛋糕

Blueberry Cheese Cake

113

美式奶酪蛋糕

American Cheese Cake

114

绿茶奶酪蛋糕

Green Tea Cheese Cake

115

意大利提拉米苏

Italian Tiramisu

116

大理石奶酪蛋糕

Marble Cheese Cake

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咖啡奶酪蛋糕

Coffee Cheese Cake

118

红莓松糕

Cranberry Muffin

119

干果派

Mixed Nuts Pie

120

蓝莓松糕

Blueberry Muffin

121

琳泽蛋糕

Linzer Cake

122

芒果木司蛋糕

Mango Mousse Cake

123

苹果派

Apple Pie

124

草莓酥条

Strawberry Napoleon Sliced

125

巧克力榛子蛋糕

Chocolate Hazelnut Cake

126

巧克力木司

Chocolate Mousse

127

水果脆皮酥盒

Puff Pastry with Fruits

128

维也纳巧克力蛋糕

Sacher Cake

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热情果木司

P>>

西点点心名字大全带动物 麦芬/松饼muffin

馅饼pie

小甜饼cookie

汉堡三明治deli sandwichs

法国长棍Baguette

羊角面包croissant

泡夫puff

拿破仑Napoleons

酥饼flaky pastry

唐那滋/油炸圈饼doughnut

蛋挞tart

大块面包loaf

吐司toast

意大利面pasta

意粉spaghetti

意式宽面 *** gne

意式干面tagliatelle

意式扁面Linguine

意式细面Vermicelli

提拉米苏Tira Misu

面包皮crust

华夫饼干waffle

苏打饼干soda cracker

杏仁饼干macaroon

核仁巧克力饼brownie

姜饼gingersnap

慕司mousse

果酱jam

糖浆syrup

薄荷mint

麦片oatmeal

圣代sundae

雪芭sorbet

甜筒icecream cone

蜜桃冰淇淋peach melba

香草vanilla

奶昔milkshake

火焰冰激凌baked Alaska

点心的名字由来 “点心”的名字,有关烹调资料记载,例如,宋人吴曾撰的《能致斋漫录》中有如下的一段描述:世俗例以早餐小食为点心,自唐代之时,已有此语。按唐人郑修为江淮留后,家人备夫人晨馔,夫人顾其弟曰:“治妆未结,我未及餐,尔且可点心。”吴曾与梁红玉同一时代,并其成书于高宗绍兴二十四年至二十七年间,所载唐人郑修一事有按有据,应当足信。 清顾张思的《土风录》卷六,“点心”条下云:小食曰点心,见《吴曾漫录》。唐郑为江淮留后,家人备夫人晨馔,夫人谓其弟曰“治妆未毕,我未及餐,尔且可点心。”由文中可知点心古时亦指晨馔。同书又引周辉《北辕录》云:“洗漱冠柿毕,点心已至。”后文说明点心为馒头、馄饨、包子等,在唐朝已有此名了。而茶食一名,据《土风录》云:“干点心曰茶食,见宇文懋昭《大金国志》:‘婿先期拜门,以酒撰往,酒三行,进大软脂小软脂,如中国寒具,又进蜜糕,人各一盘,曰茶食。’”萨其玛

帮忙想几种点心的名字喔 ,要好听点的 ,特别点的 。啦 ~ 维纳斯海苔、、玛莉酥、牛油椰丝条、杏仁瓦片、花生瓦片、奶油椰蓉球、水晶牛利、 抹茶布丁、巧克力慕斯、戚风蛋糕、芒果慕斯、咖啡瑞士卷等。

希望

看完本文,相信你已经得到了很多的感悟,也明白跟香茜饺的做法这些问题应该如何解决了,如果需要了解其他的相关信息,请点击窝牛号的其他内容。

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