【酥脆馄饨皮排叉】

主料

馄饨皮：10张

辅料

油：适量；盐：适量

具体步骤

1.包馄饨多余的馄饨皮

2.取一张，抹上适量油和盐

3.对折

4.再对折

5.用切面刀如图切三刀

6.展开

7.将一头如图从中间的缝隙穿过去

8.依次做好所有馄饨皮

9.锅里倒适量油，将馄饨皮下油锅炸至金黄

10.捞出沥干油即可

11.香香脆脆很不错哦！

【馄饨皮沙拉盏】

主料

馄饨皮：18片；牛油果：1个；玉米粒：1小碗；胡萝卜：半根；黄瓜：半根；明虾：20只

辅料

沙拉酱：1大勺

具体步骤

1.烤制模具中刷一层薄薄的油，将馄饨皮放入马芬模中，放入烤箱150度烤10分钟（根据自己需要决定烤几盘）

2.取出后，馄饨皮成为金黄酥脆的碗托了

3.将明虾煮熟，去壳去虾线

4.将牛油果、胡萝卜、黄瓜、玉米粒、虾仁切丁

5.胡萝卜和玉米粒需要下水焯一下

6.将沙拉酱放入蔬菜丁中拌匀

7.将沙拉分别放入馄饨皮碗托中即可完成。

【醇香馄饨皮片汤】

主料

香肠：30；油菜：2棵；馄饨皮：200

辅料

酱油：适量；葱：适量；盐：适量；宴友食用油：适量

具体步骤

1.馄饨皮切成菱形，小葱切碎。

2.油菜洗净切段，香肠切片。

3.锅里加点油热后，加入小葱。

4.加入香肠翻炒几下。

5.加入油菜翻炒。

6.加点酱油翻炒。

7.加入适量水煮开。

8.水开后加入面片煮制。

9.面片煮熟后加入盐调味即可。

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