一直都喜欢吃馕，用我家木头的话说，是一个见了馕就走不动的主，必须买，而且买完就得尝尝，那怕是刚从饭店吃完出来，也得买馕还的在吃上两口。所以馕是我的主食也是我的零食，一个人懒的做饭就吃馕，搭配牛奶，连锅碗瓢勺都不用动，直接吃饱为止。

所以我家从来就不缺少馕，老公个闺女饿了，也是去拿馕，掰上一块。要是那天我没有出门，那二位饿了，不到饭点，又去找馕，都嚷着怎么没有馕了，谁吃完了，也不留一点，记得出门买馕回来。

馕是我家必备的饭前面食，也是我家早餐之一的面食，一般都是奶茶搭配馕，一周至少吃上两次。这是我最爱做的早餐，简单还好做，每次睡过头了，煮上奶茶直接开吃，10分钟不到，早餐就好了。酸酸甜甜是我闺女的最爱，她又爱吃馕，就创意了这款糖醋馕块，没想到大受欢迎，炸的酥香的馕块，裹上酸酸甜甜的茄汁，真是好吃又好看。

主料：馕

辅料：植物油、白糖、番茄酱、白芝麻、淀粉、香醋

做法：1、把馕切成菱形，热锅凉油，油热8成，下馕块，转小火炸到金黄色捞起，淀粉加水拌均匀

2、锅底留底油，下番茄酱翻炒均匀，加水、白糖、香醋煮开，转小火熬到汤汁浓稠，加水淀粉勾薄芡煮开

3、加馕块翻炒均匀，使馕块均匀地裹住汤汁，出锅装盘，撒上白芝麻装饰即可

小贴士

馕很干，不可久炸，很爱糊 ，番茄酱汤汁最好熬制的稀一些

因为馕很干，很爱吸收汤汁 ，喜欢吃甜食的，最好买甜的馕

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除