千层马蹄糕是一道传统的广东甜点，制作过程比较复杂。首先需要准备马蹄粉、糖、水等材料，然后将材料按比例混合搅拌，倒入特制的糕模层层蒸煮，最后形成层层叠叠的糕点。

吉利丁是一种常见的食用胶体，可以制作成各种甜点和点心。除了常见的果冻和布丁之外，吉利丁还可以用来制作蛋糕、冻饮料、果冻糕点、奶酪等各种美食。

千层糯米红豆糕是一道富有特色的传统糕点，主要原料包括糯米粉、红豆馅和糖等。制作时需要将糯米粉搅拌成糊状，加入红豆馅并层层蒸煮，最后形成口感细腻的糕点。

桂花千层马蹄糕是一种香甜可口的传统糕点，制作时将桂花酱与马蹄糕混合，并经过层层蒸煮，形成香气扑鼻、口感绵密的糕点。

除了常见的果冻和布丁之外，吉利丁片还可以用来制作各种冻饮料、果冻糕点、奶酪、凉粉、冻花茶等美食，可以根据个人口味进行多种创意搭配。

三色千层马蹄糕做法如下

1.将紫薯和南瓜切块，上锅蒸熟。

2.香蕉捣成泥，里面加入白糖。

3.将蒸熟的紫薯捣成泥。

4.将蒸熟的南瓜分别捣成泥。

5.用温水化开酵母和面，并分成三份。

6.将其中一份加入南瓜泥。

7.一份加入紫薯泥。

8.等两个小时后，三个面团膨胀至原来体积的两倍大后，分别擀成长方形。将每个面片都切成两块。取其中一块抹上香蕉泥，再盖上另一块，再摸一层香蕉泥，再盖上一块。颜色顺序自己随意搭配。

9.做好后，千层糕表面撒上一层黑芝麻。（没有不撒也可以）凉水上过蒸30分钟。蒸好后闷一会。

10.蒸好以后切开后就可以食用了。

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